公開後すぐに再生回数1億を突破したとされる、元テレビ局の記者 柴静さんが作成したドキュメンタリー動画 「穹頂之下【大空の下で）」 ご存知ですか？ https://www.youtube.com/watch?v=BgEpruEOrFgより 現在、中国では毎年50万人がPM2.5などを中心とする大気汚染によって亡くなっています。 彼女は、そんな大気汚染の実情を知ってほしいという思いと、自分の娘への思いを込め、なんと約2000万円の制作費をかけ大気汚染についてのドキュメンタリー動画を作成しました。 この動画、長さは約100分、作成に懸けた年月は約1年という大作。 大気汚染について柴静さんが興味を持ち出したのは、映像にもあるとおり10年前に取材記者として訪れた石炭採掘現場の経験から。 そして、このドキュメンタリーを作ろうと思うほど彼女を奮い立たせたのは何よりも”母”としての思い。 彼女は妊娠がわか

今、大阪で最もアツく進化している街といえば「梅田」。特に大阪駅北地区の梅田北ヤード（通称：うめきた）の再開発に関連して誕生した「大阪ステーションシティ」は、梅田の人の流れを完全に変えてしまったと言ってもいいほどのインパクト。今回は巨大な大阪ステーションシティの中でも多くの人が集まる「ルクア」、そしてその10Fに広がる新レストラン街「ルクアダイニング」に焦点を当てて、ルクアダイニングのレストラン全店をまとめて紹介していきたいと思います。 梅田のランドマーク、大阪ステーションシティはJR大阪駅に直結し、ルクア、伊勢丹、大丸、ホテルグランヴィア大阪などが集積する巨大な複合ビル群。そして今回ご紹介するルクアダイニングは、JR大阪駅北側のノースゲートビルディングに位置するファッションビルの10Fに登場した新レストラン街。 ノースゲートビルディングのルクアを取り囲むように、従来勢力である阪急百貨店、阪

The Wall Street Journalの新しい記事によれば、Appleのパートナーマニュファクチャーは12インチのMacBook Air Retinaディスプレイモデルを第2四半期にローンチする準備をしています。 大量生産はすでに開始されました。ただし、4～6月の間のその時まで「かなりの量」とされる出荷が可能とはならないようです。 記事では、12.9インチの大型iPadの情報と共に、このRetina MacBook Airにも触れています。 Appleをよく知る匿名の関係筋によれば、Appleは2015年第2四半期（4～6月）に12インチMacBook Airをリリースする予定です。 正確な日程には触れられていません。ただし、AppleがApple Watchを4月に発売し、6月のWWDCでMacBook AirのRetinaディスプレイモデルを発売することが予想されます。 現行の

石清水八幡宮は、京都府八幡市にある神社です。 地元の人達からは、「はちまんさん」と呼ばれ親しまれています。 厄除けにご利益がある神社としても有名です。 創建は、平安時代。 南都大安寺の行教が、八幡大明神から次の様な神託を受けました。 「吾れ都近き男山の峯に移座して国家を鎮護せん」 その神託を受けて、男山に社殿を造ったのが始まりです。 そんな石清水八幡宮。 1年を通して、結構な数の祭事や行事が行わています。 春の桜の季節に行われる男山桜まつりも、その1つです。 石清水八幡宮の男山桜まつり、2015年。見所や夜桜の観賞 石清水八幡宮の男山桜まつり 石清水八幡宮の男山桜まつりは、1日だけの行事ではありません。 3月の春分の日から4月30日の約1ヶ月間続きます。 その間には、様々な行事や祭事が行われるため、多くの参拝者が石清水八幡宮に足を運び、祭事や行事を楽しみます。 過去に行われた2015年の男

仕事の合間に、秋葉原に買い物に来た。 万世橋から神田川の下流 ( 東方向 ) を見る。 橋の北詰を見ると、何やら気になる小窓が見える。 南詰にも地上から下に降りる階段と小部屋。 かなり古い建物だが、あれは何だろうか。 地上には公衆トイレがあり、丁度地階が蓋をされている感じになっている。 ※　地下室については、末尾に潜入された方の記事をリンクしておきました。 国土交通省の管理下にあるという、謎の地下室を調べるために関係各所と色々な所と 交渉された模様で、見事許可され、内部の写真をアップされています。 件の方の記事によると、 南詰・北詰両方の地下室の用途は記録がなく、今でも何に使われていたかわからないのだそうだ。 建物が傷んで崩壊 ( または解体 ) とならない内に、専門家に本格的に調べておくとよいような気がする。 それにしても明治期の建造物は頑丈なものだ。 万世橋 この橋を万世橋といいます。

Appleが大型iPad Air Plus（iPad Pro）の生産を9月に延期したというBloombergの報道に続き、The Wall Street Journalはその新モデルにUSB3.0ポートが搭載されることを伝えています。 記事では大量生産が今年後半を目標としていること、Appleが現在大型iPadのデザインと特徴とを検討しており、高速なデータ転送と周辺機器との接続性を考慮していることを報じています。 また、ディスプレイサイズはこれまで噂されてきた通り12.9インチになるようです。 関係筋によれば、Appleは大型iPadについてさまざまに検討しており、現在では他のコンピュータデバイスとのデータ同期のために、より高速な転送技術を考慮しています。また、複数の関係筋はこのポートにキーボードとマウスを接続することも検討していると話しました。 iOSデバイスはこれまでApple独自のコ

ブロックパターンを追加 ブロックパターンは、あらかじめデザインされたブロックのグループです。追加するには、エディターの上部にあるツールバーでブロック追加ボタン [+] を選択してください。そして、検索バーの下のパターンタブに切り替え、パターンを選択してください。 画像にフレームを追加 Twenty Twenty-One テーマには、コンテンツのためのスタイリッシュなフレームが含まれています。画像ブロックを選択した状態で、エディターのサイドバーにある「スタイル」パネルを開いてください。その後、「フレーム」ブロックスタイルを選択して有効化します。 重ね合わせカラム Twenty Twenty-One テーマにはさらに、カラムブロックの重ね合わせスタイルも含まれます。カラムブロックを選択した状態でエディターのサイドバーの「スタイル」パネルを開きます。「重ね合わせ」ブロックスタイルを選択して試して

どうも、こんにちは。料理研究家、フードコーディネーターのりな助こと河瀬璃菜です。地元博多から上京して早５年。東京の華やかな外食や一人で食べるごはんにもだいぶ慣れましたが思い出すのはふっくらごはんに出汁の効いた味噌汁、味のしみた鯖の味噌煮というお袋の味だったりしますよね。 実家にいるときは、そんなごはんを当たり前に感じて食べていましたが、離れてみるとそんな食卓のあたたかさや大切さを痛感する今日この頃です。そんな折…… 「おばあちゃんが作ってくれる優しいごはんが食べられるお店が池袋にあるよ」 そんな情報を聞きつけて早速行ってきました。 池袋のおばあちゃんの定食屋さんって？ 池袋駅東口より徒歩10分ほどの場所にある、その名も「おばあちゃんの定食屋」。なんと働いているおばあちゃんたちは全て65歳以上の高齢者の方のみ。 「まだまだ働ける元気な高齢者の方々を家に閉じ込めておくのはもったいない。人や社会

社内で公示があって、4月から本社の「商品部」で働くことになった。自分も現在働いている日本国内外にある「店舗」で扱っている商品の企画や開発、管理を行う部署。有名なフードプランナーの方や海外の星付きレストランで修行をしてきたシェフの方といったいわゆる「食のプロ」も集まるこの部署につい半年前、「IT」という異業種から転職してきた自分が配属されることになったきっかけの１つに、この「ブログ」があったらしい。飲食業界に進むにあたって、自分自身が「こういうのが良い、好きだ」と思うお店や料理を明確にしていくため、「食」についての感性を磨いたり、勉強するための個人用のメモ（ただ美味しいものが好きだっただけというのもあるけど。）として昨年の夏にはじめたこのブログは会社の人にもオープンにしていたので、 「美味しいものすごく好きな人がいる」 という話がいつのまにかどこかで流れて、商品部の部長と会うことになり、実際

自活力のない雛が息も絶え絶えに横たわっている。その姿、息遣いに生気は感じられない。死ぬに死にきれない生命体が一羽、弱弱しく。 鳥の巣。生まれたあとの卵殻、糞便、抜けた体毛がいっぱいに敷き詰められている。雛の目元は薄皮一枚の眼瞼によって固く閉ざされている。黒色を透かせて見せる瞳孔。薄明りのなか、その光を受容し知覚している様子は見られない。まれに喉の奥から発せられる唸り声は草木の擦れ合う音に等しい無機質さ。雛の意思はともかく誰のもとへ届くはずもない。かつて声枯れ果てるほど鳴いたのか、はたまた鳴き方を忘れてしまったのか。 小鳥も飢餓にさらされると胴が大きく膨れ上がるようだ。羽根の禿げた腹部の盛り上がりは雛の体長とは不釣り合いで、不気味というほかなかった。口を開けて上を向きぴぃぴぃと囀る、そんな当たり前とされることができなかった。雛不適合を自覚するのには悲しくもそれほど多くの時間を必要としなかった

2015-03-05 言葉がなくても共感はできる。そして、そこに喜びがある。 人生について カンボジアについて カンボジアから帰国して早2日。 日本に到着したばかりの時は”寒さ”に驚いたが、それも1日あればすっかり慣れてしまった。 家に帰って少し休んで、そして朝には仕事に向かう。 そんな”いつもの日常”に戻ると、カンボジアで過ごした日々がなんだか遠い過去のように錯覚してしまいそうになるのが不思議だ。 日本が恋しい。 カンボジアにいる時はそんな感情に襲われる瞬間もあった。 なのに、いざ日本に帰ってみると今度はあの熱気溢れるカンボジアがどこか懐かしくなってくるのはなぜだろう？ 人間の感情なんてつくづく身勝手なもんだ。 共感するのに言葉はいらない  カンボジア滞在の最終日、私はトゥクトゥクを使ってシェムリアップ空港まで移動した。 快適な時間を過ごさせていただいたゲストハウスを出発して空港に向かう

買っておいたカルディのパクチーラーメン（税込）95円 ＊ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン 80g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ ↑ 現在オンラインショップでは売り切れになってます。 そして、先日から食べているパクチーです。 たっぷり入った農家のパクチー。 これで100円。 パクチーね。 嫌いじゃないんですよ。 むしろ好き。 パクチーサンドにして、もしゃもしゃ食べたかったのですが、この量は一人で一度に消費できない量でした。 ということで、 このカルディのパクチーラーメンにも入れてみることにしました。 ナイスアイディア！！イェイ♪ｄ(ゝ∀・*) ←普通？ ［広告］ まーさんがね、 パクチーラーメンについてはちゃんと！まとめてあるから。 ちゃんと！読むといいね。 わたしは（あっはっはーダンボーかわいいぃ～とか） ちゃんと読まずに作ったんですね。 (ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

ども～、タニーです。 今回は2月25日より発売されているミスタードーナツの新商品を食べてみたよ。 その名も「ストロベリードーナツフェス」。全部で5種類。 ストロベリードーナツフェス｜新商品｜ミスタードーナツ ドーナツいちご、クロワッサンドーナツ、ワッフ、ポンデ、パイと色々な種類が発売されてるよ～。 ドーナツいちご いちごのキュートさ、そのまんま。 中には、いちごミルクホイップふんわり。 ドーナツいちご｜ドーナツ・パイ｜ミスタードーナツ 真っ赤なドーナツは店内でも一際目立つ！ 写真を撮った後に気付いたけど、いちごだから向き逆だね！ 裏面も真っ赤っか～。 中にはいちごミルククリームがたっぷり入ってるよん！ 感想 これあれだわ、エンゼルクリームだね。 生地とかがエンゼルクリームと一緒。生地自体には特に味はしないよ。 なかのいちごミルククリームは少し酸味が感じられる甘みが強い味～。 コーティングさ

photo by kevin dooley 自殺者リサイクル法 フジテレビの『世にも奇妙な物語』の中に『自殺者リサイクル法』という話がある。ビルから飛び降りた所を救出されて、どうせ捨てるつもりの命なのだからと、臓器を提供したり、新薬の実験台になったりと「命の再利用」をさせられる。 「今回死ねなかった皆さん、残念です。次は死ねる事を祈ってます」 物語としては「自殺者リサイクル法」の対象となった集団が割合単位で簡単に死んでいく中で「生きたい」と思い直しても、危険な「仕事」からは解放されないという流れなのだけど、「死んでもいい」と割り切ったからこそ出来る有益な仕事に対する憧憬のようなものも感じた。 「一機死んだ」後の無敵時間 僕自身も「自殺者リサイクル」を望んでいるのかもしれない。例えば、転職先を決めないまま退職したり、ドヤ街で暮らそうとしてきたのは精神的な自殺である。その程度の事でおこがましい

子供の頃、ひなまつりやお誕生会などに母が作ってくれたメニューに、藤寿司というのがありました。 あったあった当時の写真。弟の誕生日だけど、ピンが甘いね。 ↑　ここに写っているのが、藤寿司。 友だちに聞いても、そんな料理知らないと言われたので、どうやら母の創作のようです。 なんだ、ワタシの創作癖は母ゆずりだったか。。。 これじゃ、よくわかんないし。 どんなだったか、懐かしくなったし～。。。 じゃ。作る。 白飯　1合くらいしかないから、赤紫蘇のふりかけと卵のでいいか。 まず、ほんのり甘い卵焼きを作ります。 卵焼きを作る時は、菜箸を底につけて左右に切るようにするといいんですって。 あさイチの解決ゴハンに出演されている斉藤辰夫さん がおっしゃってました。 ケーキ作る時みたいに、空気を入れて細かくかき回すと、卵のコシを切ってしまい、ふっくら焼きあがらない。 こ～んな風に丸くかき回したり、空中に持ち上げ

♪　おたずねくださり、ありがとうございます　♯ 母が死んでも、私の日常は変わらない。 きょうがあり、きのうがあった。 たぶん、あしたもあるかな。 時間はチクタク、チクタク…。冷たいほど正確に、流れゆく。 四十九日のさなか、川崎の中一男子殺害事件に大きな動きがあった。犯人の少年たちが捕まったのだ。 事件は衝撃的だった。やり切れない。 まだ13歳だったそうな。たまらんなぁ。 私の母は、リウマチわずらい、人工関節を両足にいれ込んだり、人よりたいへんだったかもしれないが、それなりに自然に、順調に生きた。 だから死んでも、この死はきちんと受け入れられ、悲しみもケリがつけられる。 だけど、彼の死はそうではない。 事件現場の多摩川の河川敷には花束が絶えないらしい。なかに手紙が添えてあり、君を守ってあげられずゴメンね…と悔恨の言葉で埋めつくされているらしい。殺したのは、こんな日本、自分を含めて日本のおとな

3月になり、いよいよ卒業のシーズンになってきましたね。 この時期になると、いろいろな卒業にまつわる歌を口ずさみたくなります。 今回は、数ある卒業ソングの中から、この時期に脳内で自動再生されて仕方ない、そんな歌を3つだけ選んでみようと思います。 スポンサーリンク my graduation SPEEDの卒業ソング、my graduationです。 歌そのものもなんですが、PVの光景がとても印象的ですよね。 my graduation SPEED J-Pop ¥200 provided courtesy of iTunes 虎ちゃんはこの頃、とっくに学生を卒業していたため、等身大の歌というよりは、流行的に聞く卒業ソングという感覚ですが。 とても印象深いです。 解散直前（再結成する前）の紅白のとかね。 贈る言葉 言わずと知れた卒業ソングの王者、海援隊の贈る言葉。 この歌と常につきまってくるのが、

東京・丸の内と言ったら「オシャレ」という言葉が真っ先に浮かぶ人も多いのではないでしょうか。平日はバシッと決めたオフィスワーカーが行き交い、休日には高級アパレル店でオシャレを楽しむ人で賑わっています。東京駅から近いアクセスの良さは働く人にも観光客にも魅力的です。 そこで今回は丸の内で仕事やオシャレを楽しみながら、フランス料理のランチを満喫できるお店をご紹介いたします。フレンチと言うと、どうしても高額のイメージがありますが、意外とリーズナブルに満喫できるんです。そんな5店舗を紹介します。 1. ワンプレートランチが美味しい！ レゾナンス 東京駅前の東京ビル（TOKIA）に入っているフレンチレストラン。ガラス張りの窓と高さが４メートルある天井が開放感溢れる雰囲気を作り出しています。同店の特徴のひとつは完全なオープンキッチン。常にいいにおいが店内に漂い、シェフがいきいきと料理をする様子を見ながら食

2015-03-04 「私、社長ではなくなりました。」を読んだら、なんだかわからないがとても共感した件。 読んだ本について カンボジアから帰国するときはいつもベトナム航空を利用していて、『真夜中にハノイで乗り換え、朝方に関空に着くコース』が定番だ。 今回も同じコースだったのだが、この乗り換えが結構しんどい。 そんな時にいい暇つぶしになるのが読書なわけで、今回選んだ本が「私、社長ではなくなりました。 ― ワイキューブとの7435日 」になる。 この本、実は佐藤が 「いや、この本マジ面白いですよ！」 とシェムリアップに向かうバスの中で力強く勧めるので興味を持った。 そもそも、 『佐藤が興味を持つということは相当変わっている面白い本のはずだ！』 という期待感もあったので帰国する前日にKindle版を購入してみた。 失敗談の中でも相当共感できた本 元々、私は社長の失敗談の本が好きだ。 これまでも「

みなさん、TEDなんかで見れるような「プレゼンテーション」って、どう思いますか？好きですか？コネクティング・ザ・ドッツですか？ 僕は、短期間で人の目を惹くための一連の手法は、あまり好きにはなれない。 TED 驚異のプレゼン 人を惹きつけ、心を動かす9つの法則 作者: カーマイン・ガロ,土方奈美出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2014/07/19メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る 誰かが何かを主張するときに、どの立場の人が何を言うかに注目するか、人物と発言内容は切り離して考えようとするか…もちろん時と場合によるだろう。 ただ、その発言の正当性がどこにあるのかに注目してみるのは大事なことだろう。 テレビなど、短時間でわかりやすいものを「伝える」必要がある場合、基本的に発言の正当性は「立場」が保証している。 専門家だから、大学教授だから、当事者だから、◯◯をやった実

山田池公園は、大阪府枚方市にある自然公園です。 野鳥や四季の花々が撮影出来るとあって、人気があります。 私は使った事はないのですが、バーベキュー広場も完備。 しかも、無料で利用が可能です。 枚方市民憩いの場の公園なのですが、京都住みの私も月に1回くらい訪れます。 理由は、四季の花々を撮影するためです。 山田池公園のHPを見ると、梅林の梅が5分咲きだと書かれていました。 5分咲きくらいだと、花見客も少なく、また撮影者も少ない。 そう思って、撮影に行く事に。 空は、あいにくの曇空。 雨が降らない事を祈りつつ、梅を撮影するために、山田池公園を訪れました。 山田池公園の梅とメジロ 山田池公園の梅林 山田池公園には、約20種300本の梅が植えられています。 そのほとんどが、梅林で見る事が可能です。 予想通り、人は少な目。 快適に撮影する事が出来ました。 欲を言えば、曇りではなく晴れて欲しかったです。

就活では「自己分析は注意してほどほどにしないと、深みに嵌る」ってのをよく聞く(読む)。 まぁそうだろうなと思う。自分探しって、やってるうちはちょっと楽しかったりするだけに、どんどん考えていくうちに途中で何が何やら分からなくなるって状況も想像に難くない。もともと自分のことをよく把握してる、現状把握を常にしてるって人は、自己分析なんていらないんだろう。たぶん嵌ってしまう人というのは、「自己分析」に就活で初めて手を付けた人なんだと思う。 自分を知るのってすごく大事なことだ。人生って、毎日って、選択の連続だと思うんだけど、その選択の正しさとか、自分にとってのフィット感だとか、そういうのは自分がどういう人間なのか知ってなきゃなかなか上手くいかない。僕がつい最近まで犯してきた間違いは、そういう選択の正しさを、「自分にとって」ではなく「絶対的な」「一般的な」もので測ろうとした点にある。世間にとって、ある

マレーシア２日目です(｀・ω・´)b 早速ですが、今日僕が実際に行ってきた場所から3箇所紹介したいと思います。 初日のツインタワーと同様、高層タワーのKLタワーに行ってきました。 KLタワー（４２１メートル）はツインタワー(４５２メートル)より若干低いのですが、街の丘の上に建ててあるので、KLタワー内の展望台からツインタワーを除くとKLタワーの方が高く感じられます。 料金は、外国籍用とマレーシア国籍用にわけられています。外国籍を所有する人に対しては高い料金設定となっています (￣□￣;)b 僕が訪れた際は大人４９リンギット、子供２９リンギットでした。 KLタワーは、丘の上に建てられているため、タワーに行くまでに丘を登らなければ行けません。僕の場合、徒歩で約２０分かかりました。結構しんどかったですw 丘のふもとではタクシーが待機しているので使用することも可能です。 丘のふもとで待機中のタクシ

ブロックパターンを追加 ブロックパターンは、あらかじめデザインされたブロックのグループです。追加するには、エディターの上部にあるツールバーでブロック追加ボタン [+] を選択してください。そして、検索バーの下のパターンタブに切り替え、パターンを選択してください。 画像にフレームを追加 Twenty Twenty-One テーマには、コンテンツのためのスタイリッシュなフレームが含まれています。画像ブロックを選択した状態で、エディターのサイドバーにある「スタイル」パネルを開いてください。その後、「フレーム」ブロックスタイルを選択して有効化します。 重ね合わせカラム Twenty Twenty-One テーマにはさらに、カラムブロックの重ね合わせスタイルも含まれます。カラムブロックを選択した状態でエディターのサイドバーの「スタイル」パネルを開きます。「重ね合わせ」ブロックスタイルを選択して試して

裏紙って聞いたことありますか。 花の六本木ＯＬの方なら「ああ、あれね。知ってるわよそれくらい。馬鹿にしてるの？」と自然な流れで逆ギレするであろう、あの裏紙。 ミスコピーや予定よりも多く印刷して不要になったけど裏面は白紙なのでもう一回使えそう。 裏紙とは、そんな片面だけ使用済みのコピー用紙を指します。 使い終わった会議資料なども裏紙として再利用する会社もありますね。 折り線やステープラーによって凹凸がついておらず、裏面がキレイなままであることが条件です。 複合機によっては紙詰まりなど故障の原因になるため裏紙を使用禁止にしている機種もあるようですが、実際やってみると普通に裏紙でコピーできてしまうので、経費節約及び環境保護という大義名分の下、そのまま裏紙使用が慣例化することも珍しくありません。 裏紙使用時の重大な故障は、保証の対象外となることもあります。 コピー機の契約内容を要確認の上で、今回の

＊ 「報酬以上の仕事をしない者は、仕事並みの報酬しか得られない」に対する違和感 - 散るろぐ ブコメでは僕の気持ちを汲んでくれたコメントもあったけど、大半は「ちょっと違うんじゃないの？」という趣旨のコメントだった。 photo by minoru karamatsu(柄松 稔) 対偶とディベート 「対偶」という言葉も初耳だったから、さっそくグーグルで調べてみたよ。高校生で習うことなんだね。ていねいに解説されていたのに、まだ意味がつかめていないよ。これからも継続して勉強していくつもり。 対偶の解説はディベートのページにも多くあったから、そっちの世界では常識なのかな。そういえば斎藤さんも弁論大会で優勝したって言ってたから、ディベートの知識と良い記事を書くことには共通点があるのかもしれない。 きっとディベートについて学べば良い記事が書けるんだよ。そう思って今はそれ系の勉強をしているよ。ウェブには

2015-03-05 海辺の晩餐会【お部屋探訪20】 お部屋探訪 白い砂浜に映える花々。プライベートビーチ。いつまでも続いてしまいそうな大人の晩餐会。どことなく淡く世紀末を感じるのは私だけでしょうか。私も時折、海へ出かけます。ただ海を眺めているだけなのに何かが満たされます。海って不思議。 出典Inspired by Middle Eastern Desert Wedding Details - Inspired By This ethnic-shams 2015-03-05 10:18 海辺の晩餐会【お部屋探訪20】 Tweet Share on Tumblr 定休日のお知らせ »

photo by Chris Devers 最近の図書館は音楽CDの品揃えがロック TUTAYAなどで音楽CDを借りて、iTunes Matchに登録するのは一般的に行われていることなのだけど、図書館なら無料でレンタル可能である。図書館側が高価な著作権料を払って購入しているらしい。「図書館にあるCDなんてろくでもない」と思うかもしれないけれど、リクエストを聞き入れていった結果なのか職員の趣味なのか、なぜかロキノン好みの棚にチューンされている。 ブランキー・ジェット・シティやミッシェル・ガン・エレファントなどの系譜から自分の中でリヴァイヴしてる m-flo までほぼ揃ってる。もちろん、演歌や落語の棚もあるのだけど、これらが無料でレンタルできるのは神。 iTunes Matchとのコンボ 無料レンタルしてきたCDを Mac の iTunes に取り込めば iTunes - Apple（日本）

新型iPhone 6sには2GB RAMとApple SIMが含まれるという情報をAppleInsiderが報じています。 Appleの次期製品に詳しい情報源によれば、新型iPhone（6sと6s Plusとなるであろう）には2GBメモリーがiPhoneシリーズで初めて搭載されます。この情報源は過去に信頼できる情報を提供した実績があるとのこと。 現行iPhone6／6 Plusを含み、Appleは2012年9月発売のiPhone5以降、自社のスマートフォンに1GB RAMを搭載してきました。 iPadシリーズでも、2012年3月発売のiPad第3世代から同様に1GB RAMを搭載してきましたが、現行最新のiPad Air2においてiOS史上初めて2GB RAMとなりました。 メモリーが増えることで、OSやアプリはより快適に動作させるとともに、フリーズやクラッシュする割合も減るでしょう。 同

料理は嫌いではないけれど、ついつい食材を余らせてしまって、冷蔵庫の中でずっと眠らせてしまったり腐らせてしまう、そんなことってよくありますよね。もったいないという意識はあるのだけれど、忙しかったり、外で食べるのが楽しくて料理をする機会を逃してしまったりとか、みなさんもそういう経験あるのではないでしょうか。 特に難しいのが肉と魚。近くのスーパーでセールだったので、ちょっと多めに買ってはみたものの使い切れなかったなんてことよくあります。そこで今回はお肉とお魚をこうして保存しておくと、次に使う時に便利という保存法を御紹介してみたいと思います。鶏胸肉、豚こま肉、鮭という身近な食材で、オススメの保存法を御紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 1. 鶏胸肉がお買い得で買いすぎちゃった。そんな時の保存法 鶏胸肉のオススメの冷凍保存法 1. 鶏胸肉を一口サイズにカットして、塩麹を揉みこむ。 硬くなりが

【スギ花粉と日本】 なんで最近花粉の飛来量が急増しているのか。 もちろん今年の量の多さは、昨年度の天気などの影響もつよいですが、 実は、それ以上に深い理由があるのです。 戦後に大量のスギの植林が行われたのですが、そのスギがちょうど成長して大人の木になってきているため、 スギ花粉の飛散量も増加しているのです。 もともと、建築用の資材などのために戦後大量に植えられたスギの木ですが、時代は変わり、海外からの低価格なスギの木への 需要が高まり、日本のスギの木は切り倒されることなくそのまま花粉を撒き散らして嫌われる存在になり始めているのです。。。 最近の調査では、日本人の3人に1人、約3割が花粉症を発症し苦しんでいるのだとか。 【なぜ花粉症になるのか】 私たちの体は、自分の体を守るためにすばらしいメカニズム　”免疫能力”を持っています。 でも、それが、この花粉症の原因となっているのだから話はやっかい

某スーパーでの出来事 ある日スーパーで買い物をしていて 店内をひと通り周り、商品をカゴに入れレジで並んでいた時の事 客が待ってるんだから早くしろよ！ という怒鳴り声が聞こえた。 そう発言したのは中年の男性 状況としては 二台のレジに店員さんがいて もう一台レジを開けようと店員さんがレジに向かってる状態 いやいやいや、 そんなに声を荒げることでもないでしょうに。 そんな怒鳴っても物事が早く進むわけでもないですし むしろストレスを受けて失敗をして作業が遅れることも考えられます。 何より自分だけの発言としてではなく、 客全体としてたくさん並んでるから早くしろと怒鳴るという 他人を引き合いに出して叱りつける行為がありえないと思うわけです。 見る限りスーパー側は適切な速度で作業していました。 この状況で出来る事は 急がずに待つ レジの方いらっしゃいませんか？と声を出す ぐらいでしょうに。 それを 客

BOSSがノドの調子を気づかっているので《金柑の砂糖漬け》を探している。 よく駅の構内で臨時出店しているドライフルーツ屋さんに売っている商品だ。 しかしそういう時に限って 都合よく臨時の売店は無いもので、仕方ないので作ることにした。 デパ地下で売られていた 生でも食べられるという「たまたま」 680円とは、なかなかのお値段。 楊枝で軸のおへそみたいなのをホジホジして、 水から下茹ですること、2回。 3つ位に切り、種を取り、目方を測る。 金柑を煮る時は、鉄鍋は使わないほうがよいらしい。 土鍋に切り替えてぐつぐつ 砂糖の分量は、金柑の分量の70%くらいらしい。 10分ほど煮て、 か～んせい！ 少ないけど、まあ、いいか。 これをお湯でといて飲んでもらおうってわけです。 MAMA 2014/03/03 11:02 PM わ～、東国原の‘たまたま’だ～。 そんな高価な糖度18以上のブランドきんかんを