夏こそガッツリ、ステーキだ! 夏バテなんか吹き飛ばせ! そうです。こんな季節こそ、たまには美味しくステーキをいただきたいですね。 このステーキの決め手のひとつになるのが、ソースです。 今日は、しっかりと存在感のあるステーキソース、そのちょっとしたヒントをご紹介。 このお肉の上にかかっているのがその秘密に満ちたステーキソ-ス。 大根おろしと醤油の和風ソースに見えますが、実は、 すり下ろしたにんにくと、バターが入っています。 醤油の香りにバターの風味が加わり、大根おろしのピリ辛と一緒になって、お肉にどこどこまでも絡まってくれるこのソース。 「ああ、幸せ!!」 いつもの和風おろしステーキが少々物足りないと感じる方は、ぜひ、一度お試しくださいね。 このソースは、牛ステーキのみならず、ポーク、チキン、ステーキなら何でも合いますよ~。 それでは、この万能ステーキソース。 どちらさまも、よろしければお試
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