タグ

レシピと菓子に関するcat_tubuyaki10101010のブックマーク (2)

  • 世界のお菓子レシピ特集 | 料理レシピブログサイト FOODIES レシピ

    世界中の料理に出会えるFOODIES レシピならではの特集「世界のお菓子」レシピを集めました! お菓子の歴史は古く、紀元前3000年頃エジプトで作られたパンがルーツとされています。ローマ時代には既にお菓子職人がいたとか。日では縄文時代に栗の実を粉状にしたクッキーのようなものがべられていた記録が残っています。古今東西、み~んなスイーツが大好きなんですね! 気候や風土、文化の違いにより、べられているお菓子も様々です。ぜひ世界中のスイーツレシピにトライしてみましょう! 北米|中南米| ロシア|イギリス|フランス|ドイツ|イタリア|スペイン|ヨーロッパその他|北欧| 東南アジア|東アジア|

    世界のお菓子レシピ特集 | 料理レシピブログサイト FOODIES レシピ
    cat_tubuyaki10101010
    cat_tubuyaki10101010 2013/12/18
    気候や風土、文化の違いにより、食べられているお菓子も様世界のお菓子がいっぱいです!
  • かたいプリンが大好きだ!

    プリン好きですか?好きですよね。もちろんそのプリンはかたいプリンですよね。 なに!なめらかプリンだと! あんな物はクリームだ!プリンはプルンとしているからプリンなんだよ! 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:ヤシの新芽“パルミット”を筑前煮にする > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website プリンは卵と牛乳と砂糖とバニラで出来る素朴なお菓子。ケーキ屋に限らず、コンビニやスーパーでも各種販売されています。家庭でも簡単に出来ます。実に美味しいお

  • 1