コーヒー、紅茶にココア、それからコーラ…これらの飲み物の共通項は何かわかりますか? 「美味しい飲み物!」というのももちろんそうですが、実は、全て『あるもの』が含まれているのです。 答えは“カフェイン”。 眠気を覚ます効果がある、というイメージが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか? 今回は、このカフェインの摂取とその効果についてお話ししたいと思います。 カフェインってそもそも何? コーヒーやお茶類に含まれているということで、ヒトの食経験も長く、割とポピュラーな成分といえるカフェイン。 名前の由来のとおりコーヒーから初めて単離されたアルカロイドという天然の有機化合物のひとつで、苦味を持った成分です。 覚醒作用や利尿作用、解熱鎮痛作用があるため、市販の風邪薬(総合感冒薬)や解熱鎮痛剤などに「無水カフェイン」として配合されることもあります。 コーヒーを飲むと眠気が覚める、トイレが近くなるといっ
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