低糖質・高たんぱく質で糖質制限中でも！小麦粉ゼロでもボリュームに大満足♪チキンピザ
低糖質・高たんぱく質で糖質制限中でも！小麦粉ゼロでもボリュームに大満足♪チキンピザ キレイ研究室 編集部 2018.03.16 糖質の摂り過ぎが危惧されている昨今、美容や健康のために、ローカーボや糖質制限をしているという方も多いのではないでしょうか？ しかし、パスタやピザ、丼物など、主食を減らすのがなかなか難しいメニューもありますよね。 今回は、リーズナブルでありながら高たんぱく質で低脂質な鶏のむね肉を使って、小麦粉ゼロのピザを考えてみました。 トッピングによっては、子どもはもちろん、大人にも大満足いただけると思いますので、ぜひお試しください！ ・鶏むね肉(皮つきのもの)…1枚 ・塩こしょう…少々 ・トマトソース…大さじ1 ※ケチャップでもOK ・ピザ用チーズ…お好きなだけ ・オリーブオイル…適量 ★トッピング…お好みでご用意ください！ ・プチトマト…横半分にカットします ・ピーマン、パプ
糖質の摂取量だけを気にしてもダメ？ 血糖値スパイクとは？？
最近の糖質制限ブームもあり、糖質の摂取量を気にされている方は結構いらっしゃるのではないでしょうか？ しかし、糖質はその摂取量だけではなく、『摂り方』もとても大切なのです。 今回は、糖質の摂り方について考えてみたいと思います。 血糖値のジェットコースター！ 血糖値スパイクとは？ 摂取された糖は、さまざまな分解酵素によって単糖(ブドウ糖など)まで分解され、小腸粘膜上皮細胞へ吸収され、血液にのって全身へ運ばれます。 この血液中のブドウ糖の量を血糖と言います。 ブドウ糖をエネルギーとするときに働くのが、膵臓（すいぞう）から分泌されるインスリンというホルモン。 インスリンの働きによって肝臓や筋肉はブドウ糖を細胞に取り込み、エネルギーとして使うことができるようになります。 余ったブドウ糖をグリコーゲンに変え肝臓や筋肉に貯蔵したり、更に余ったブドウ糖を中性脂肪に変えて脂肪細胞に取り込んだりするのもインス
最近よく目にする「糖質制限」。コレって結局どういうこと？ - キレイ研究室
最近よく目にする「糖質制限」って何？糖質には種類がたくさん！糖類との違いは何？！ キレイ研究室 編集部 2021.11.10 近頃、目にすることの多い「低糖質」「糖質オフ」「糖類ゼロ」「ローカーボ」。 さまざまな飲食品のパッケージの目立つところでアピールされています。 以前はダイエットやヘルシーというと「低脂肪」「無脂肪」「ローファット」と、脂質を抑えたものが多数でしたが、最近はどうやら「炭水化物(carbohydrate)や糖質」をカットすることがトレンドとなっているようです。 炭水化物と糖質は違うのか、糖類とはなんなのか？ そして、それらを摂らないとどうなるのか。 今日は主に『糖質』についてご説明したいと思います。 糖質には種類がたくさん！ 糖類との違いは何？！ 炭水化物というと、お米や小麦など、主食のことだと思われるかもしれませんが、炭水化物とは、糖質と食物繊維の総称を指します。 炭
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
