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揚げ物と言えば、皆さんは唐揚げはお好きでしょうか? 筆者も唐揚げは大好きで、小さい頃お弁当に入っていると大喜びしていました。 今回はそんな思い出の唐揚げを再現するべく、試行錯誤した結果、当時食べていた唐揚げの味にかなり近づかせることができました。 以下がそのレシピとなります。 材料・費用 1、鳥のもも肉 200g 160円 2、片栗粉 大さじ2 6円 3、生姜 大さじ1個分 70円 A、酒 大さじ1 B、醤油 大さじ2 C、油 フライパンの底から5cmほどの量 計、236円 1、生姜をすりおろす 2、ボウルに鶏肉を入れ、生姜、醤油、酒を入れて30分つけ込む 3、小さな袋に片栗粉とつけ込んだ鶏肉を入れてもみ込みながら片栗粉をつける 4、フライパンに油を入れて粉が上がってくるくらいの温度になったら鶏肉を入れる 5、裏返しなが
【訂正後】 お豆腐大好きわたちゃんです。 豆腐は低カロリーで栄養が豊富。 ダイエットする際は積極的に活用していきたい食材の1つです。 今回は、はてなブックマーク100users超えのお豆腐レシピ〜おつまみ編〜(全88種)をまとめてみました。 (ダイエット中におつまみだと...!?) ーーーーーーーーーー 豆腐の西京焼き|父の日 メタボ予防おつまみレシピ|連載|見て楽しい、作って美味しいE・レシピ 明太子☆豆腐1丁! by うまえちゃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが137万品 揚げない★とろ~り至福のツナ豆腐コロッケ by ゆ~ひ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが144万品 めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐 by りょーーーこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが146万品 【スポンサードリンク】 ------------------- トマト
これで落ちない男はいないほどの絶品料理 シャキシャキしたにんにくの芽、皮がパリッと仕上がった鶏もも、にんにく入りオイスターソースだれ・・・ 想像するだけで涎ものの絶品レシピを今日はご紹介します。 新妻IT明美の秘密兵器①ですが、結婚して幸せなうちに公開しておこうかと。 いやずっと幸せです。たぶん。 それはさておき、結婚後も夫にリクエストされ作る機会が多いこの料理ですが、私の作る鶏もも料理の中で1位2位を争うほどオススメしたいお味です。 油は一切使わず、鶏ももから出てくる油でにんにくの芽を炒め、余った油はキッチンペーパーで吸い取るため、かなりサッパリです。 ここに、にんにく入りオイスターソースだれをかけるわけですから、ご飯がとまらないのはもう決まってます。決定事項なんです。 美味しい鶏ももで作るのが肝なので、お肉屋さんで購入する事をすすめます。 外食する事に比べたら間違いなく安上がりですし、
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