【レシピ】とうふで作る生チョコケーキ、チョコもバターも生クリームも不要！ | 主婦の友キッチン主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。 あとから本を眺めて材料を確認した家族が「えっ、あのチョコケーキってチョコ全然入ってなかったの？ っていうかほとんどとうふ？ 完全にだまされたんだけど、言われてみれば少しとうふの味がするなくらいには思ったけど！」と怒ったのがこのケーキです。 主婦の友社のチョコ本・お菓子本はすみずみまでチェックしましたが、家チョコの条件「材料がシンプル」「食べても（それほどは）太らない」「わざわざ作るほどおいしい」の3点で最強と太鼓判を押せます。正しく作ったフォンダンショコラ（レシピをご紹介しています！）と比べても「好みの問題」で、むしろかすかに豆の風味もしないことはないこちらのほうが好きな人も多いはず。 1切れ80kcalとプリン以下に低カロな点も素晴らしいので、何を作るか迷っている人には間違
