作成：2013/02/18 更新：2013/05/14 Tool > Webサービス 生活や暮らしをもっと便利にしたい 友達、知人が困っていたときに 「それなら便利なサービスあるよ」 とサラッと伝えたい。 今回は日常で使う、ちょっとした無料サービスや知識をまとめました。 エンジニア速報は Twitter の@commteで配信しています。 もくじ １．グルメ ２．レジャー / 旅行 ３．生活 / 節約 ４．音楽 ５．物 / 売買 ６．暮らし ７．ビジネス ８．Google １．グルメ お土産に迷った時の参考に 47都道府県手土産リスト - GOURMET - X BRAND プロのシェフによる家庭料理のレシピ集 プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん ラーメン屋に特化した口コミサイト 全国ラーメンデータベース 自分も他人も行ってるお店を共有する Rettyグルメ[レッティ] お店に行きたく

ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレモン汁の組み合わせにある。ぬるく温めた牛乳にレモン汁を加え、これを漉したものがカッテージチーズとなるのだが、今回は漉さずに液体ごと生地に加える。 2つめのポイントは混ぜ方にある。グルグルグルーと泡立て器でしっかりと混ぜるのではなく、ヘラで切るようにザックリと混ぜるのがコツ。白い粉が残っていなければ、多少ダマがあってもOK。この2つのポイントさえ押さえれば、写真のようにふんわりとしたパンケーキが完成

» いけてる写真家パパによる家族写真「世界一のパパ」シリーズがタイトルと裏腹なブラック・ユーモア＆たっぷりの愛情で話題に！ 我が子を授かれば、写真やビデオでその「成長を記録したい」と思うのが親心というもの。他人にとってはちょっと退屈でも、当の子供が将来「こっぱずかしい」と感じても、そこはご愛嬌。めげずに撮りまくります。親バカ？　いやいや、家族写真はいつか「撮っておいてよかった」と思える大切なお仕事なのです！ 今ではデジカメや携帯、SNSの普及で、どんどん公開する人が増え、家族写真の性格も少し変わりつつありますよね。今回は、そんな見せる家族写真のなかでも、そのブラックな笑いとたっぷりの愛情がとびきりユニークな連作「世界一のパパ」シリーズをご紹介します！ 米ワシントンD.C.に住む写真家デイヴ・イングルドウ氏が、愛娘のアリス・ビーちゃんを授かったのは2010年のこと。新米パパとして、子育てによ

ＡＫＢの選挙で盛り上がっている大分県選出の議員なのにＡＫＢの選挙はコンプガチャ類似とか正論をぶっちゃける、官僚出身のくせに憲法も勉強していないらしい大胆な議員について書こうと思ったのですが、なんかつまんないので、別の話にします。 これ。だいたい、ここに載ってるお店って、そもそも隠れ家じゃないし。ミシュランとかザガットとかに載ってる、シェ・イノとかア・ニュとかサローネとかナリサワとかのなにが隠れ家だっつーの。隠れ家レストランって、なんかみんな幻想抱いてるけど、基本、隠れ家を売り物にするってことは、味で勝負できないってことなんだからね。味で勝負できる店は、隠れ家経営してないって。だから、上記のシェ・イノとかア・ニュとかサローネとかナリサワとか全部旨いけど、隠れ家とは言い難いんだって。そんなのを隠れ家扱いする時点で、上記のエントリはダメ。例外的に隠れ家でほんとに旨い店は、経営者とか政治家とかそう

昔はパイロットになりたいと本気で思っていた@and_ex_です。 今回はトラベルハックがお送りする◯◯の舞台シリーズの第二弾！ 美しい海、青い空、情緒ある街と三拍子そろったアドリア海の街。 クロアチアのドブロブニクという街をご紹介します。 アドリア海の真珠　ドブロブニク

たまに無性に親子丼が食べたくなる事がありますよね。今日は10分でカンタンに親子丼を作る方法を紹介します。 材料2人前です。 鶏のモモ肉150g、長ネギ半分。めんつゆ100cc(めんつゆ:水 1:3 MIZKANの場合)砂糖少々。 調理開始鶏のモモ肉を皮の方から焼きます。網があれば網で焼くと良いです。 焦げ目がつくまで焼きます。これがポイントです。焦げ目がが香ばしくなります。反対側は軽めに焼きます。後で火にかけるので火が完全に通ってなくて大丈夫ですよ。 一旦まな板にあげて↓のように切ってください。 鍋にめんつゆ100cc＋砂糖少々を入れて長ネギと先ほど焼いたモモ肉を投入します。セットしたら火をかけます。(中火で良いですよ) この間に白米も丼によそっておきましょう。 肉に火が通ったら卵を投入します。卵は溶かずにそのまま入れてください。 白身をモモ肉に混ぜます。(画像だとわかりにくいのですが、白

【腹ペコ女子のマンガ料理】『花のズボラ飯 2巻』超ズボラな「めんたい豆腐丼」が旨すぎて箸が止まらんのですわ 2012年4月25日 0 単身赴任中の夫を持つズボラ妻・駒沢花、30歳。そんな花のズボラ飯ライフを描いた漫画『花のズボラ飯』（著：久住 昌之、水沢 悦子/ 秋田書店）が先月、待望の第2巻が発売されました！ それを記念して、今回は2巻の中に掲載されていた「めんたい豆腐丼」を実際に作ってみましたぞ。ラクしてうまいものを食べたい腹ペコ女子は必見。ああ、ズボラって最高～っ!! 【材料】 明太子　適量 豆腐　半丁 刻みネギ　適量 バター　ひとかけ かつお節　適量 醤油　適量 （※「ズボラ飯」なので分量は適当でOK！） 1、まず、明太子を皮から出す。 ※ここで、「花ズボ」流「手が汚れない明太子の出し方」をご紹介！ 明太子は使う分を切って切り口をくるくるラップに包みます。そしたら、余っているラップ

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新生活がスタートするとともに、今年こそは料理をきちんとやりたいという方へ。参考になるサイトをいくつかピックアップしました。料理を続けていくには楽しみながらやることが鉄則。そして最初が肝心です。基本からスタートしていきましょう。 1、クックパッド 言わずと知れた有名レシピサイト。プレミアム会員サービスを使うと、人気レシピのランキングが見られます。人気なものからレッスンしていくと料理の腕は最強に。 2、でいりぃおくじょの 料理研究家・奥薗壽子さんのブログ。2月まではほぼ毎日更新されています。思い付いた料理を作り、そのレシピが丁寧にアップされています。読み物としてもおもしろい。 3、男の料理・男子ごはんの参考になるサイト20個まとめ ケンタロウさん、速水もこみちさんなどを中心に、男子が厨房に立つ料理番組が流行っていますよね。大胆な料理が自慢の「男子ごはん」は女子でも挑戦したい。そんなときに参照し

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» ケンタッキーを超える味わい！鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ ハンバーガーに次ぐと言っても過言ではないほどのファストフード、『フライドチキン』。揚げ物ですし骨付きの鶏肉を使わなければならないため、自宅で作ることはあまり無いと思われます。 ですが、作り方によってはスーパーで普通に売られている鳥もも肉1枚を使い、少量の油でも皮がパリパリして肉汁も逃さない、フライドチキンの専門店であるケンタッキーを超えると言っても良いぐらいの激ウマフライドチキンを作ることができるのです。 材料も良くある物ばかりでとっても簡単にできる、美味しいフライドチキンのレシピを今回はお教えしましょう。 ■材料（1枚分） 鳥もも肉　1枚 塩・こしょう　適量 オールスパイス　小さじ1 ガーリックパウダー　お好み ・衣A 卵　1個 牛乳　50cc ・衣B 薄力粉　50g 塩・コショ