10分で簡単にふわとろ高級親子丼を作る方法 | Last Day. jp

たまに無性に親子丼が食べたくなる事がありますよね。今日は10分でカンタンに親子丼を作る方法を紹介します。 材料2人前です。 鶏のモモ肉150g、長ネギ半分。めんつゆ100cc(めんつゆ:水 1:3 MIZKANの場合)砂糖少々。 調理開始鶏のモモ肉を皮の方から焼きます。網があれば網で焼くと良いです。 焦げ目がつくまで焼きます。これがポイントです。焦げ目がが香ばしくなります。反対側は軽めに焼きます。後で火にかけるので火が完全に通ってなくて大丈夫ですよ。 一旦まな板にあげて↓のように切ってください。 鍋にめんつゆ100cc＋砂糖少々を入れて長ネギと先ほど焼いたモモ肉を投入します。セットしたら火をかけます。(中火で良いですよ) この間に白米も丼によそっておきましょう。 肉に火が通ったら卵を投入します。卵は溶かずにそのまま入れてください。 白身をモモ肉に混ぜます。(画像だとわかりにくいのですが、白

[m_sakunyan]

ブックマーク多くて気になったんだけど、、高級っていうのが良く分かんなかった・・洗い物増やすのも個人的にめんどくｓ

[GEGE]

親子丼・オムレツ系もそうだが、最近の半熟系玉子の流行が嫌すぎる。ちゃんと火を通してくれ……。

[takuya_1st]

親子丼ごときにノウハウもクソもねーｗｗ２０回作れば誰でもうまくなる。つまり家族４人のために一ヶ月５回メニューに登場させるだけでしょ？ブクマやエントリ見る暇があれば作れよ？な？

[taturo-00]

これ、賛否両論の笠原将弘さんのレシピ(おかずのクッキング5月号)に書いてあるレシピとほぼ一緒じゃないか？

[snarumo]

先に焼くのね。で、白身を先に絡ませる、と。

[sendaionikutaro]

カンタンで美味しそう♪やってみます

[marief8107]

今携帯アクセスだから他のははてブ出来ないが他のレシピも凄く良さそうで後でPCで観たい。ベジタリアンだから普段肉料理しないが、これは家族に作りたくなった。

[zonish]

ブックマーク数多！

[fireasusan]

親子丼・オムレツ系もそうだが、最近の半熟系玉子の流行が嫌すぎる。ちゃんと火を通してくれ

[sato17mi]

(^^)

[furan]

あ－、先に溶いじゃだめなのか

[s12bt]

想像よりも簡単だった。今度やってみよ。

[m-09043705144630]

🍚

[czmmm_sd593]

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

[Ayaka8288]

つくりたい

[nao617]

確かに簡単かも

[ustar]

夏に向けて卵はちゃんと火を通すようにしましょうね食中毒をなめてはダメですよ

[sivadselim]

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[noppe77]

簡単でうまそうだ！

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見てくださいこの鶏肉の色の差

[nico-3956]

★

[kirifue]

10分で簡単にふわとろ高級親子丼のレシピ。チャレンジ！

[borerere]

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親子丼

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このレシピがこんなにブクマを稼いでる理由がよーわからん。

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玉ねぎ入れないんや。

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別居丼から抜け出せた

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溶かない卵

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10分で簡単にふわとろ高級親子丼を作る方法

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おいしそうー