歴史を感じる！100年以上つづく老舗店のランチ10選 創業から100年以上つづく老舗の名店が東京にはたくさんあります。食事だけではなく、店の佇まいや雰囲気、歴史など、様々な面で愉しむことができる名店のお得なランチ情報をまとめました。

写真表現はいろいろな可能性を秘めており、被写体そのままを撮影したものももちろん魅力的ですが、時にはカメラやレンズ、時にはPhotoshopなどの技術を利用し、不思議な描写が創りだされることも。そんな中今回紹介するのは、ダウン症の息子のために撮影された空飛ぶ息子の写真集です。 写真家のAlan Lawrence氏手がける、自身の息子であるダウン症のWilliam Lawrenceくんのために、Williamくんが空を自由に飛ぶ姿を写しだした感動的なフォトシリーズです。 詳しくは以下 自身が映る鏡に向かって手を合わせながら飛んでいたり、図書館やスーパー、公園、また家族と一緒にでかけ楽しそうに空を飛びながら笑っている様子などが捉えられています。ダウン症であっても自由に、いろいろな場所に飛んでいけるんだという明るい未来の姿を感じさせてくれる、非常に心温まる作品ですね。 写真はInstagramやブ

急に暑くなってきましたね。 そこで、すこし涼し気なお料理をと思って、和食にしました。 メイン(主菜)を生ものにすると、ぐっと涼し気になりますね。 今日のレシピ紹介は、かつおの漬け。 かつおの”漬け”のレシピ 材料 鰹　　　　　1柵 日本酒　　　60〜80cc みりん　　　30cc 醤油　　　　30cc 生姜　　　　小さじ1くらい 作り方 鰹は１cmくらいの、普通のお刺身の倍くらいの厚さに切ります。 保存容器に、日本酒・みりん・醤油を入れ、生姜を加えてよく混ぜ合わせます。 鰹を漬け込んで、はい完了！ 一晩〜一日くらい漬け込んでから食べるのがおススメです。 なお、こちらのレシピは世の中で一般的なレシピと比べると薄味です。 丸一日漬け込んでも、「しょっぱ〜〜(泣)」となりませんし、お刺身も硬くなりにくいですよ。 保存容器の大きさや形によっては、お刺身が調味料につかり切らないことがあると思います。

食事内容が老化を左右するようだ。 「テロメア」への影響を見る 韓国国民大学校のイ・ジェヨン氏らの研究グループが、栄養学の国際誌ヨーロピアン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリション誌で2015年４月15日に報告している。 　研究グループが目を付けたのは「テロメア」だ。 　テロメアは、細胞の中で遺伝情報を保つDNAの端を保護する部分を言う。靴ひもの先のプラスチック部分のようなイメージとなる。 　テロメアは、まるで「回数券」のように、細胞が分裂するごとに決まった長さずつ削られていく。テロメアが尽きると細胞は死ぬ運命となる。 　テロメアの長さは、細胞の寿命の目安となる。老化に関係するわけだ。 　このテロメアと食事に関係があるか。ここが今回の検証ポイントとなっている。 　研究グループは、食事パターンになる、あるいは特定の食品を食べると、テロメアの長さに影響するかを分析した。  韓国の中高年1

以前こんな記事を書いていたのですが、 唯一の日本の取扱店では早々にsold outになってしまっていました。 ところが、つい先月から日本でも公式ストアで取り扱いが始まったようです。少しだけ値段も下がっています。 それにしても、ホント厨二心をくすぐる攻撃的＆闇属性なデザインだ… 下記「シェフナイフ（牛刀）」：14,800円 下記「クイジンナイフ」：15,800円　鋭いぜ… 普通の三徳包丁もアルヨ。14,800円 細部がかっこE 動画に和訳がついたよ。 きぃさんから情報を頂きました。ありがとうございます！

新生活がはじまり、気になる男性と初デートの予定がある女性も多いのではないでしょうか？「また会いたいな」と思ってもらえるように好印象を残したいですよね。しかしどんなに美しい女性でも、食べ方一つで相手に与える印象は変わってしまいます。今回はデート前にチェックしたいキレイに見える食べ方の秘訣をご紹介しましょう。 大口を開けない いくらおいしそう料理だからと言って、たくさんの量を口に運んでしまってはいけません。自分が気づかないくらい実は大口を開けているものです。咀嚼にも時間がかかってしまい、リスのようなふくらんだほっぺに見えてしまうことも。 はじめてデートなら45度の位置を狙って！カウンターも◎ 食事デート、対面式だと意外と緊張しませんか？ 他人に安心できる角度は45度であると言われています。さらに女性をより立体的に美しく見せるアングルでもあるんです。正方形4人テーブルがあれば、是非このミラクルポ

スマートフォンアクセサリーの新ブランド「NuAns(ニュアンス)」のプロダクト「CONE Lightning Dock付きスピーカーライト」「TILE Lightning Dock付きライト」が、2015年5月31日(日)まで東京・代官山の代官山蔦屋書店にて世界に先駆けて店頭展示されています。 「NuAns」は2014年末に開催された「Tokyo WorkDsign Week 2014」で脚光を浴び、その後アメリカ・ラスベガスにて開催された世界最大級の家電展示会「ConsumerElectronicsShow（CES）2015」では最高位の賞「BEST OF CES賞」を受賞した日本発の新ブランド。 本展示では2015年5月下旬の発売開始を前に全世界に先駆けてお披露目されています。 一見スタンドライトに見える「CONE Lightning Dock付きスピーカーライト」は、「照明」「スピー

バリ島へ遊びに行ってきました。 もし「楽園」とか「天国」というものがあるとしたら それはもうこのバリ島のことでいいとおもう……。 ここはだれもがメロメロになれる夢の島。 ギランギランの灼熱の太陽。 青い空にどこまでも広がる青い海。 なめらかなやわらかい砂のビーチ。 天然の風のクーラーが涼しくて気持ちいい、元気になれる夏。 海で泳いで、ひたすら食べて、踊って、祈って、くつろいで、 とにかく楽しかったバリ島、写真もりもりでお届けします！ 海 バリ島は、一年中、夏。 この暑さが人を狂わせてしまうのかもしれません。 二人で海をてくてくてくてく歩いていると、いきなり 「人生変えちゃう夏かもね」とかつぶやく @june29 さん。 そしていつもならスルーするのに、なぜかごくあたりまえのように 「うん、めっちゃホリディ」とか言い返してしまっている私……。 この島では、人はみんなバカになってしまうんだと思

【秘書ご用達】絶対に失敗したくない！接待でも喜ばれる東京のスイーツお土産10選 旅行や帰省をすると、欠かさないのがやはりお土産・手土産ですよね。お土産を失敗してしまうと相手にも申し訳ない気持ちになってしまいます。そんなあなたに、上司や同僚、接待などでも喜ばれる失敗しない東京のスイーツお土産をご紹介します。 絶対に失敗したくないお土産選び 旅行や帰省をした時は会社の上司や同僚、または接待の場面でもお土産は欠かせませんよね。もしお土産を失敗してしまうと相手にも申し訳ない気持ちになってしまいます。 出典：gukkin222.com お土産を渡す際の注意点 職場に要冷蔵・冷凍品はさける 要冷蔵・冷凍品は保管できない場合もあるので、いくら良いものでも、相手を困らせてしまうことも。できるだけ、常温保存できるものにしましょう。 賞味期限に気をつける 郵送時、ずっと不在で受け取れないうちに賞味期限が切れて