帯山の住宅街にあるドイツパン屋さん「ベッカライ ブレッツェン」 ドイツで修行してきた本格的なパンがたまらない！ | 肥後ジャーナル – 熊本の今をお届けするメディアサイト帯山のマルキョウ裏手、住宅街の中に20年以上前からあるパン屋さん「ベッカライ ブレッツェン」。ちょっと分かりづらい場所にあるですが、店主はドイツの学校に通い、パンとお菓子の職人として合格したプロ。ひっそりと隠れたお店で本格的なドイツパンを発見したのでご紹介します！ 知らないと行かないような住宅街の中で本格的ドイツパン 中央区帯山にある小さなドイツパンのお店「ベッカライ ブレッツェン」。さまようように誘われてたどり着いたこのお店、 帯山のマルキョウ裏手なのですが、道なりに辿り着こうとすると住宅街をぐるぐる周り知らないと行かないような場所にあります。 ですが、この場所で20年以上営業されているそうで、その味は本物。なんてたって、4年間ドイツの学校でパンとお菓子づくりの勉強をされてきたそうなんです。 夕時に伺ったので、商品は少なめですが、それでも一歩踏み込んだ瞬間から香ばしいパンの匂いが漂ってき
