「グリーンカレー」をはじめとしたレトルトのタイカレーを手掛ける「ヤマモリ」が、タイフードを販売開始して今年で25年目を迎えます。 「グリーンカレー」「ガパオ」「マッサマン」など、今でこそタイのグルメは国内でも人気がありますが、発売当初ははたしてどれくらい知名度があったのでしょうか? ……と、気になっていた矢先に「ヤマモリのタイカレー全種を食べに来ませんか」とのお誘いがあったので、ヤマモリの東京オフィスへお伺いして、タイフード事業が始まってから今に至るまでのお話を聞いてきましたよ!
![タイには「タイカレー」は存在しない…! 発売25年目のヤマモリ「グリーンカレー」の苦難 (1/2)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/aeed3bbec8b831d7f1289875866fe5167a569cb3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fascii.jp%2Fimg%2F2024%2F04%2F10%2F3716267%2Fxl%2F2afd09ce6292453a.jpg%3F20200122)
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