まだまだ暑い日が続きますが、きょうは最近、再び注目されている「レモンサワー」のお話です。 レモンサワーは半世紀以上前に生まれました。 ちなみに、このレモンサワーという名前の由来ですが、レモンが入って、爽やかな味だから、「爽やか」を「サワー」と略したのではないかという説もあるそうです。 その後、1980年代前半に居酒屋さんでチューハイブームが起きて、缶チューハイも人気に。 「レモンハイ」は居酒屋さんならどこでもあるような定番メニューですが、ビールや、ホッピー、ハイボールのように主役になる事はありませんでした。 しかし、今、レモンサワーがハイボールに変わって、居酒屋さんで、ブームになりつつあるんです。 ブームというのは、必ず牽引する人がいるものですが、レモンサワーを大好きだと公言しているのがEXILE。 レモンサワーをEXILE公式ドリンクと名付けているそうで、高級イタリアンレストランでおこな