2020年10月16日のブックマーク (3件)

  • これはすごい!おすすめの栗の皮むき器 - 書く、走る。

    一番大好きなシーズンは秋! こんにちは、カワルンです。 柿、梨、サンマ、栗、松茸、いちじく… おいしいものがたくさんの秋、到来ですね。 週末は子ども達の運動会。 毎年、運動会を見に大分から父母が遊びにきてくれますが、今年はそれも叶わず。 少し寂しいですが、子ども達には存分にがんばってほしいです! そして運動会というと頭に浮かぶのが、栗。 毎年、父母が大量の栗をお土産に持ってくるのです。 嬉しいけれど、手間がかかる栗の仕事。 今年は油断していたところへ、大量の栗が送られてきました。 贅沢な悩みですよね。嬉しいけど何ともいえない気持ち。 そこで今年は思い切って栗の皮むき器を購入してみました。 果たして楽に皮を剥くことができるのでしょうか!? おすすめの栗の皮むき器 さっそく栗の皮を剥いてみます 1.栗の用意 2.ギザ刃を鬼皮にい込ませる 3.皮を剥く 4.剥き残した部分を処理して完了 栗ご飯

    これはすごい!おすすめの栗の皮むき器 - 書く、走る。
    cookingmom3
    cookingmom3 2020/10/16
    先日実家でもらった栗をせっせせっせと包丁でむいていました。来年は皮むき器を買おうかなと思います。
  • 【ゴルフ】絶不調を速攻でなおす方法 - GOLF 風にのせて tetsute’s blog

    ラウンド中に不調を直すためにできること 絶不調? 負のループにハマる ラウンド中にできること 日を改めてすること 絶不調になる前に予防を まとめ ラウンド中に不調を直すためにできること 「そんなのあったら、とっくにやってるよ」(-_-メ) 気付いてないだけかもしれませんし、知らないだけかも.... 絶不調? メンタルダダ下がりで、ショットもバラバラ、ってないですか? ラウンド中だと心折れます(>_<) 原因を探らないと治りませんが、ラウンド中にできることは限られます。 負のループにハマる 原因の多くは、何かのきっかけでヒドイショットを打った(大たたきした)ために、メンタルが下がり、その影響で不安になりクラブが振れなくなります。 ショットも結果もバラバラになり... ラウンド中にできること 私の場合ですが、2のクラブ(アイアン)で「気で素振り」をすることと、「新しいガムをかむ」ことです。

    【ゴルフ】絶不調を速攻でなおす方法 - GOLF 風にのせて tetsute’s blog
    cookingmom3
    cookingmom3 2020/10/16
    参考になりました。
  • 戸田久餅店様『ゆべし』 - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

    コシよし!艶よし!滑らかさよし! ピカピカ・ツヤツヤのゆべし、ハサミを入れると程よい手ごたえを感じます。蜜が入っていないゆべし、うるち米生地の感は弾力がありつつ滑らかな舌触り...の奥までジワリと染みた醬油の味、砂糖の甘さは少しだけです。『ああ良い感じ』目が細くなり口角が『にっ!』と上がります。コシと滑らかさが同居する生地の感…くるみが『コリッ』と口の中で砕け…程よく加熱され旨味が増した醤油の風味…。三つの素材が足し算ではなく掛け算のようにお互いを高め美味しさと魅力が増幅するのです。 弾力と滑らかさがあるお醤油色のゆべし、僅かな甘味がお醤油のうま味を引き立てます。このお菓子はお酒のつまみにもなる....と酒飲みの僕、なんでもつまみにしてしまいます。 ☝醤油色の断面、エッジが立っていますが感はコシと滑らかさが同居しています。 蒸す技術の偉大さ うるち米、砂糖、醤油、くるみ・ゆべしの原

    戸田久餅店様『ゆべし』 - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵
    cookingmom3
    cookingmom3 2020/10/16
    ゆべし、食べたことがないです。