｢きのう何食べた？2｣のシンガポールチキンライスの再現レシピとヤムウンセン 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

ドラマはほとんど観ていないのですが、「きのう何食べた？2」と「セクシー田中さん」は観ています。 「きのう何食べた？2」の第8話で作っていたシンガポールチキンライス。 安くたんまり買ったパクチーが余っていたのでちょうどいいと思い、トライ。 それでもパクチーが無くならないので、ヤムウンセンも作りました。それでも使いきれなかった💧 「きのう何食べた？season2」 シロさんのシンガポールチキンライス 【材料】【所要時間 準備約15分＋炊飯65分】 ＊鶏もも肉 1枚 鶏肉の下味 ＊塩 小さじ1（ろく助の塩を使ったので小さじ1/2位にした） ＊砂糖 小さじ1 ＊米 1合半（研いで浸水しておく） 米を炊く時に入れる調味料など ＊しょうが 1片（みじん切り） ＊酒 大さじ1 ＊鶏ガラスープ 小さじ1 ＊にんにくチューブ 3cmくらい ＊ネギの青い部分 1本分 ＊ごま油 少々（小さじ1くらい） ＊ロー

[copichoa]

興味津々で読ませていただきました。シンガポールチキンライス作ってみたいです。ですがナンプラーが必要なんですね。う～ん。ナンプラーがないとダメですよね？パクチーは夫も息子も苦手。でも食べてみたい。

[Madenokouji358]

こんばんは。『「きのう何食べた？」のケンジの実家の雰囲気が、私の実家の雰囲気によく似ています。ケンジ、可愛いな〜！特に指先と手首のくねくねが。(ᐢ⌔ᐢ)ﾉﾞciao』いつも美味しそうですね。お腹が空いてきた😊

[aoraku]

シンガポールチキンライスもヤムウンセンも美味しそうですね！私も久しぶりに作ってみようかなぁ…😋私は、まだお店で紅まどんなに出会っていませんが、いいお値段ですね〜😲お安く購入できてよかったです！

[koulog]

一度シンガポールに行った事があるのですが、シンガポール料理全く記憶が無い😵ラッフルズホテルでアフタヌーンティー飲んだ事しか記憶が無いです😅シンガポールより埼玉県の方が近いので、今度ご馳走して下さい😋

[JuniperBerry]

今日のお料理もとっても美味しそうですね😋紅まどんな届きました。箱を開けた途端の香りに思わず夢心地、そして、とても美味しくて♡ 夫も大喜びです。教えてくださって、ありがとうございます