メディア事業部の須藤です。 8/26より、PC版クックパッドのトップページをリニューアルしました。 公開から約3週間が経過しましたが、お試し頂けましたでしょうか? この記事では、今回のリニューアルを通して解決したかった課題や、新しいチャレンジ、 また、それらを具現化する過程で考えた事を、実際の結果と合わせて書いてみたいと思います。 今回のリニューアルで伝えたかったこと 今回のリニューアルで強く意識したのは、「食にまつわる全般を扱うポータルサイト」として、 クックパッドを再認識して頂けるトップページにすることでした。 クックパッドでは2年程前より、従来のレシピサービスとは別の価値を提供する、新規事業・サービスの開発に注力してきました。 例えば、ECサービスである「産地直送便」や、近所のスーパーの特売品が分かる「特売情報」、クックパッド認定の料理教室を展開する「料理教室」などがあり、 それぞれ
たまには恵比寿でおいしいランチを食べたいな。その日の気分やシチュエーションにピッタリなランチができるお店が見つかると嬉しいですよね。 しかし恵比寿はオシャレで美味しいランチが食べられるお店が多いのでどこに行くか迷ってしまいます。 そこで、実際に恵比寿に職場があった私が何度も行って美味しかったお店を厳選してご紹介します。ぜひ参考にしてみてください♪ 本格派のイタリアンを気軽に楽しめるお店|パルテノペ 恵比寿店 店内にある大きなピザ釜で焼かれたマルゲリータがおススメです。出来立ての熱々のピザは薄めの生地なのにしっかりしていて濃厚なチーズと、とてもマッチしています。新鮮野菜を使ったサラダもとても美味しいです! 広いテーブルがあるのでランチミーティングなど社員の交流にも使えそうですね。 [ 利用方法 ] ランチミーティング、デート、友達と [ 営業時間 ] 月~金ランチ11:30~14:30(L.
Sans [Ceuticals] without unnecessary or harmful ingredients Specialist Skin + Hair Care Sans [Ceuticals] without unnecessary or harmful ingredients Specialist Skin + Hair Care NEWS Celebrating our classics with the 2024 VIVA Beauty Awards We are thrilled to share that our two of our most time-proven classics — Activator 7 and Superdose Sleep Infusion — have been voted runners-up at 2024’s VIVA Bea
グラノーラはCRAFTをテーマに、ジンジャーコーディアルはPOPをテーマに。 どちらの商品も食をテーマに皆様の生活を「少しだけ豊かに」「楽しくする事」を目標にしています。
日本の物流システムのものすごさはよく知られたところ。徹底的なコンピューター化による管理と、そして日本の道路・通信インフラの優秀さによって高速かつ精密な輸送を可能にしているわけですが、これにまさるとも劣らないシステムがインドにもありました。社会的なインフラがまだまだ未整備なのにも関わらず、伝票もPOS端末も携帯電話も一切なんにも使わずに毎日20万食の昼食を時間通りに届ける「ダッバワーラー」という驚異のシステムが存在しているのです。一体どんな人達なのでしょうか。 目次 ダッバーワーラーとは ミスは1600万回に1回、驚異の低エラー率 超複雑なネットワークを人力で運営するダッバーワーラー達 なぜダッバーワーラーは超低料金で超優良サービスを提供できるのか? ダッバーワーラーと組織の社会貢献 ダッバーワーラーとは インドの人達には、3食きちんと調理した温かい物を食べる、という食文化があります。これは
コロカル商店とは 「コロカル商店」は“ローカルを学ぶ・暮らす・旅する”をテーマにした マガジンハウス発のWebマガジン「コロカル」と「リンベル」が運営するショッピングサイトです。 ご当地ならではの美味しいグルメや、地元でも人気の取り寄せスイーツ、 職人の技ならではの工芸品や調理器具、作り手のセンスが光る雑貨やインテリア、キッチン用品まで。 全国で取材をする中で出会った、編集部おすすめの通販商品などを 生産者の“良いしなを作りたい!”という思い、「つくる側のものがたり」と一緒にお届けしています。 日本各地の上質な「逸品・名品」のお取り寄せに、 また大切な人への、喜ばれるプレゼント選びにもお役立て下さい。
フード用3Dプリンタの前に使ってみたい。 SO-KENは可食インク印刷ができるプリンタ「TP-101E」を発売しました。これを使えば、好きなイラストや写真を食べられるインクを使って直接食べ物に印刷できるんです。 印刷できるのはクッキーやチョコレート、マシュマロやマカロンなどの厚さが15mmまでの食べ物。お店の限定商品にしたり、何かのイベントで配ったりできて楽しそうですね。 使い方はPhotoshopなどの画像編集ソフトウェアでテンプレートに印刷したい画像を配置して印刷ボタンを押すだけ。印刷スピードも紙の印刷と同じだそうです。 インクコストは直径3cmのクッキー12個に印刷したとして、1個あたり約2円の計算になるみたい。また本体のセット価格は13万5000円と普通のプリンタと比べればかなり高価ですが、一般的に食べ物に直接印刷できるプリンタは150万円から200万円が主流だったそうなので、比較
シェフという職業は昔から変わらない。他の人が休みの時に働き、灼熱のキッチンで長時間の立ち仕事。上下関係は特に厳しく、仕込みから始まり、料理を担当出来るようになるまでに何年という修行の日々。 有名になれば花形職業だが、シェフのほとんどは自分で店を構えるか総料理長でもない限り、クリエイティブな独自のスタイルの料理を作ることはできない。 その中で、「お抱えシェフ」は彼らの中で人気が高い。求人欄にはめったに出ないが、報酬がレストラン勤務に比べて格段に多いことが魅力であるという。その代わりに自由は少なく、雇用主の都合に合わせて動かなければならない。 しかし、フード産業にもテクノロジーが参入している今の時代では、それがもっとカジュアルな響きに変わりつつあるようだ。もはやシェフの働く環境もレストランの調理場だけではなくなってきた。 今回は、シェフが自由な時間を確保しながら、労働に見合った報酬を得る事がで
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