犬の本棚 『きのう何食べた？』を読んで、料理を作りたくなるか？■サンラータンを作ってみた 『きのう何食べた？』にサンラータンの作り方が載っていたので、作ってみた。豆板醤を炒め、鶏がらスープを加えて、酢入れたものがベースになる。マンガでは、ベースにしいたけと豆腐、かき卵を加えていた。俺は冷蔵庫に余っていたニンニクとネギ、小松菜を加えた。 これが思いのほか当たりだった。とても美味い。余りもの食材だけで、手軽に作ったスープとは思えないほど、美味い。感動を伝えるべく、すぐに「サンラータンすごい」というmixi日記を書いた。すると、友人から「あのマンガ読んで、よく作れるね」とコメントされたのである。 ■「食べたくなるマンガ」と「作りたくなるマンガ」 長い前フリだったが、ようするに、『きのう何食べた？』は「読者に料理を作らせるマンガとして機能するのか」ということを考えたい。まず、考えるべきは「これを食いたい」と思わせるマンガと、「これを作ってみたい」という
