我が家のインドカレー
スパイスからカレー作ろうと思うと 何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。 それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。 だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。 用意しなきゃいけないスパイスは４種類だけ。 「クミン（ホール）」「ターメリックパウダー」「チリペッパーパウダー」「コリアンダーパウダー」 これだけでOK。この４つでチキンカレーだろうが、キーマカレーだろうが、だいたい大丈夫。 （まあ、凝りたい人はいくらでも凝れるけどね） ベーシックなスパイスなので、大きめのスーパーなら大概あるけど、 都内なら御徒町とかのスパイス問屋（大津屋）とか行けば20回分で一袋200-300円で超お得。 で、他の材料。玉ねぎ大１個、トマト大１個、ニンニク３かけ、生姜１かけ。好みでプレーンヨーグルト。 これ
モハメド・アリ、その「第三の顔」を語ろう
＜今月亡くなったモハメド・アリの、ボクサーや人権・平和活動家としての顔は知られているが、日本では「話術師」としての一面はあまり知られていない。パックンが言葉の壁を乗り越えて、アリの表現者としての魅力を解説する＞ モハメド・アリが亡くなった日、大きなショックを受けた。そして、周りの人とその悲しみを分かち合おうとしたら、さらに大きなショックを受けた。 なんと、モハメド・アリを知らない日本人が非常に多かった。 「アントニオ猪木と戦った人？」という友達もいれば「アトランタ五輪で聖火を点火した人」という友達もいる。「ああ、あの震えてた人ね」といった友達もいたが、キミはもう友達じゃない！ 「ボクサーとしてだけではなく、人権運動家、反戦運動家として世界の弱者に勇気を与え、進化する時代の象徴となった大ヒーロー」と答えた友達は誰もいなかった。まあ、それは無理もないかもね。 とにかく、アリに関する情報は浸透し
石野卓球の6年ぶりアルバム『LUNATIQUE』、アートワークは宇川直宏 | CINRA
石野卓球のニューアルバム『LUNATIQUE』が、8月3日にリリースされる。 石野にとって2010年の『CRUISE』以来、約6年ぶりのオリジナルソロアルバムとなる同作。収録曲は全て未発表のオリジナル曲となり、「官能的」かつ「エロティカ」な作品になっているという。 アートワークは宇川直宏が担当。ジャケットや仕様などは後日発表される。
テレビ東京「美の巨人たち」放送800回記念SP～天才たちの芸術革命～フィレンツェ“ルネサンス”物語
テレビ東京「美の巨人たち」放送800回記念SP～天才たちの芸術革命～フィレンツェ“ルネサンス”物語レオナルド・ダ・ビンチ、ミケランジェロら天才芸術家たちの人間ドラマを2週連続で放送！ 絵画や彫像、建築物など、一つの作品にスポットを当て、そこに秘められたドラマや謎を探る美術エンターテインメント番組「KIRIN ART GALLERY『美の巨人たち』」。２０００年4月のスタート以来、この度放送８００回を迎えます。 番組では、６月１８、２５日の２週連続で「～天才たちの芸術革命～フィレンツェ“ルネサンス”物語」と題し、放送800回を記念した特別番組をお送りします。 また、来月公開の映画「フィレンツェ、メディチ家の至宝 ウフィツィ美術館３Ｄ・４Ｋ」とのコラボも行います。 ダ・ビンチ、ミケランジェロら天才芸術家たちの知られざるドラマにどうぞご期待ください！ サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂 ドー
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