新しい年が始まり約1週間。まだまだお正月気分は抜けませんが(笑)、そろそろいつもとは違う豪勢な食事に飽きてきませんか。今夜は野菜もたんぱく質もバランス良く食べられる鍋はいかがでしょうか。おすすめの鍋つゆをご紹介します。 鍋つゆ市場は、今から3年前の2020年。コロナ禍により“おうちごはん”需要が増えたことによりここ数年で大きく飛躍したと言われています。確かにスーパーマーケットの鍋つゆ売り場は昔に比べぐっと大きくなり、種類も増えましたよね。味のバリエだけでなく、形態もストレートタイプや濃縮タイプ、ポーションタイプなどいろいろあります。それだけに何を買っていいのか迷ってしまうところなのですが、今回は、いちばんメジャーなストレートタイプの中からおすすめをご紹介させてください。まず、ご紹介したいのが間違いのないおいしさの鍋つゆ3つ。 白菜、レタス、ねぎに豚肉がおいしく食べられる“塩レモン鍋つゆ”
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