料理ってめんどくさい。いや、正しくは、慣れるまでは面倒くさい。 食材を買ってきて、切って、下処理して、いくつかの調味料で味付けをして、炒めたり煮たり。 食べた後に残されるのは大量の洗い物。 だから独身時代は、ふと思い立った時に肉や魚を焼く程度だった。 でも今は、週3回くらいは料理するようになった。 それには色んな理由があるのだが、きっかけは、結婚したことでキッチンに大量の調味料が並び、「ちょっと料理でも作ってみるか」と料理を始めてみた結果、少なくともスーパーの惣菜なんかよりは全然美味しいし、安上がりで節約にもなるし、かつ作ること自体が意外と楽しかったことだった。 ただ基本的には面倒くさがりな性格のため、いかに手を抜いて料理をするかを考える。料理って、材料や調味料を揃える手間ももちろんだけど、工程の複雑さによって萎えてしまう。だから、できるだけ簡単にしたかった。 いろんな試行錯誤の結果、調味

※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています もっちりした食感がやみつきになる大根モチ。中華料理店などで必ず注文してしまう人もいるのでは？　そんな大根モチが超簡単に作れると、ネット上で話題になっている。果たして本当にモチモチしたウマい大根モチができるのか――。2ちゃんまとめブログ「お料理速報」で、ツイート数550、はてブ数620を超えた（2013年10月29日現在）人気エントリ「大根おろしでもっちもちフッワフワの大根モチ作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。」を参考に挑戦してみた。 これが自宅で、しかも簡単に作れる！ 材料は大根、片栗粉、小麦粉…たったこれだけ！ 書き込みによると大根モチは、自炊をする人であればほとんど冷蔵庫にある材料だけで作ることができるそう。なんと、大根と片栗粉、小麦粉だけで完成である。わざわざ新たに材料をそろえる手間もかからないので、面倒くさがり屋には嬉

【クリスマスフード15選】クリスマスリースのサラダ 画像提供：レシピブログ クリスマスならではのサラダリース！ 野菜を丸に飾ればとっても素敵♡ クリスマスリースの蕪サラダ 画像提供：レシピブログ かぶのカルパッチョ風サラダです。 さっぱりしているのでクリスマスのお酒にも合いそうですね◎ クリスマスカラーなピーマンの肉詰め 画像提供： レシピブログ コチラはクリスマスカラーのピーマンの肉詰め♡ 色合いがキレイなので食卓も華やかに♪ 煮込みハンバーグラタンでクリスマスごはん♪ 画像提供：レシピブログ 煮込みハンバーグラタン。 ハンバーグの下にグラタンが隠れています！クリスマスだから美味しく楽しく。 長芋のダブルチーズグラタン♪ 画像提供：レシピブログ 長芋とたっぷりチーズがたまらない…♡ グリルで15分焼けばOK♪子供も大好きなグラタンの完成です。

今回は限りある部屋のスペースをよりカッコよくするテクやこんな家具があればカッコいい！こんな考え方もアリです的なアドバイスなど・・・これだけあれば快適に、部屋もカッコよくできるだろうと思うポイントを「思いつくまま」「気の向くまま」まとめてみました。参考にして頂ければ嬉しいです。 ・家具に必要な広さと家具選びのポイント ・快適な部屋つくりのコツ ・色の性格を知る事によって個々に持つイメージを知る ・簡単にできる色の組み合わせ ・ディスプレイをきれいに見せる方法 ・部屋をカッコよくするテク＆アイテムまとめ ・一味違ったインテリを探す！おすすめショップを紹介 ・部屋に一つあるだけでカッコよく見える家具※個人的にほしい家具の紹介 家具に必要な広さと家具選びのポイント インテリアに欠かせないのが家具です。一度買うと買い替えるのが大変。そこで目的にあった家具を！目指すカッコいい部屋にあった家具を！ぜひと

引越しなどで暮らしを1からスタートすなら、カーテン選んで家具探して・・・など考えることは沢山！一度買った家具などはなかなか買い替える事はできません。センスのいい部屋つくりは誰でも憧れます。今回はセンスのいい部屋を作るための基礎をご紹介いたします。とても簡単ですので参考にしていただければとおもいます。 １．「まず家具屋さんへ！」は間違い。自分の行動傾向を分析 ２．本当にセンスのいい部屋は家具選びに快適さを重視 ３．サイズ選びは重要！ですが適正サイズに惑わされないことが大切 ４．インテリアの重要な要素をきめる色 5．センスを磨くなら必ず見てほしいサイト3選 「まず家具屋さんへ！」は間違い。自分の行動傾向を分析 まず基本は家具屋さんに行く前に本当に必要な家具を選別することが重要です。「床でくつろぐ方が楽なのでソファはほとんど使わない」「ごはんはダイニングじゃくソファー前のローテーブルで食べる」な

以前ブログで紹介した「デザイナー雑貨の会員招待制ショッピングサイトMONOCO」で、 セールで売られている時計がめっちゃお得なので、再度紹介したいと思います。 MONOCOに関しては、こちらの記事をチェック！ 「デザイナー雑貨の会員招待制ショッピングサイトMONOCOの特典が豪華!!」 今週あたりからセールで売られている時計がめっちゃお得・・・！ しかも、時計の紹介には、 香港在住のデザイナーKiwi Boboはハンドメイドの腕時計デザイナー。 （中略） 他のアクセサリーを重ね着けしなくてもいいので、 お出かけ前の忙しい時でも慌てる必要はありません。 上質のレザーバンドを使用しており、 使い込むほどに味が出るハンドメイドのお洒落ウォッチですので日常使いに最適です。 とあり、質にも問題は無さそう。 ネットで買うと送料がかかって損することもありますが、なんと送料無料・・・！ 会員登録していなけ

★材料 もやし 半袋くらい きゅうり 1/2本くらい ささみ 1〜2本 A 甘酢　大さじ2 A ごま油　小さじ1 A 七味又はラー油 少量 ★作り方 ①ささみを火がとおるギリギリのところまで茹でて、氷水につけて冷やします。（茹ですぎるとパサパサに！） ②冷えたささみを細く割きます。 ③きゅうりを千切りにし、もやしをさっと湯通しします。 ④ささみ、もやし、きゅうりとAをよく絡め合わせたら完成☆ ■あっという間にできて夜食にもピッタリ！ もやしときゅうりのシャキシャキした食感がたまりませんね！ ささみはとってもヘルシーなお肉なので、夜小腹がすいたときなんかにも安心して食べられます♡ ②レンジで簡単♪豚もやし ★材料 もやし　半袋 豚肉 薄切り5〜6枚 塩コショウ 少々 タレ 少々 ポン酢 お好みで ★作り方 ①もやしを洗って耐熱皿に盛り、軽く塩コショウをふります。 ②もやしの上に、肉が重ならな

2018.6.8 これからニキビになりそう…な時にチョンと！クリニークのジェルは間違いなく私の救世主【美的クラブ通信】 こんにちは、美的クラブの佐藤ユキです。…

楽天→途上国支援ベンチャー「会社に行けず、泣いて自分を責めた」 NEW キャリア 2024.07.29

2012年のはてなブックマークで多くのブックマークを集めた人気エントリーのトップ50を発表します。今年のランキングは、去年までとは少し様子が違っているかも……？（集計期間：2012年1月1日～12月20日） 2012年 はてなブックマーク年間ランキング（2012/1/1-2012/12/20） 1位僕は自分が思っていたほどは頭がよくなかった - しのごの録 2位88必发-88必发登录官网 3位仕事でExcel使うなら必ず読んでおきたい記事まとめ - NAVER まとめ 4位アイデアを大量生産できる最強のフレームワーク「オズボーンのチェックリスト」 | お土産屋さんブログ 5位強面の社長が教えてくれた人たらしテク | コムテブログ 6位http://maka-veli.com/music-video.html 7位2012年 はてブ数ランキングベスト５０ – 今年中に見ておきたい良記事まとめ

「今年は料理を趣味にしよう！」と意気込んでほぼ毎日自炊することを心がけました。 何回も作った簡単においしくできるレシピをクックパッドから5つ紹介します。 油そば 今年外でおいしい油そばを食べる機会が多く、これがホッテントリに入ってきたとき早速作ってみました。 意外と変わった調味料も必要なく、具もチャーシューと煮玉子が一緒に入っているものを使ったり簡単に作れます。 味が少し濃いめ。苦手な方はオイスターソースを少なめに調整するとちょうどよくなります。 旦那さんのやみつき油そば♪ byまにゃ。。。 鶏塩うどん すごく簡単。たぶん今年1番食べました。 ネギとしめじをたくさんいれるのがおすすめです。 あとはよくうどんに入れる卵とかわかめも。食欲があんまりない夏によく作りました。 ☆鶏塩うどん☆ by☆栄養士のれしぴ☆ ベーコンとトマトのジェノベーゼパスタ 生まれて初めてバジルソースを買いました！ 瓶

中国料理の定番冷菜・バンバンジー。つくってみたものの、「パサパサしていて旨みがない」という失敗報告も聞く。今回は人気ブロガーの筋肉料理人さんにレシピ考案をしていただき、保温調理でしっとりと仕上げるコツを教えてもらった。 保温調理で仕上げるしっとりバンバンジー 材料(4人分) 鶏むね肉 2枚(600g) / 生姜 薄切り5,6枚 / 長ネギの葉の部分 長さ10cm程度 / キュウリ 2本 / 塩 小さじ1/2 / 糸唐辛子 少々 / ゴマだれ 適量 A(水 1L / 日本酒 大さじ2 / 塩 小さじ1 / 鶏がらスープの素 小さじ1 / 昆布だしの素 小さじ1/4) つくり方 鶏むね肉全体をフォークで刺し、塩小さじ1/2を全体にふりかける。生姜の薄切りをのせてラップをかぶせたら、30分間常温でなじませる。 鍋にAを入れて強火で煮立たせる。1の鶏むね肉と長ネギの葉を入れて再沸騰したら、とろ火に

作り置きレシピまとめ☆メインにぴったりなおかずレシピです。 ①揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン 画像提供： レシピブログ ★使うもの 鶏むね肉　1枚 片栗粉　大さじ1 白ごま(お好みで)　大さじ1/2程度 塩コショウ　適量 調味料A　以下 醤油　大さじ1と1/2 砂糖　大さじ1 みりん　大さじ2 お酒　大さじ1 ★作り方 ①鶏むね肉を斜めにそぎ切りにし、食べやすい大きさにしたら、みりん大さじ1/2をかけて軽く揉み塩コショウで下味をつけます。 ②片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき間隔をあけて鶏むね肉を入れ中火で両面焼き色がつくまで焼きます。 ③余分な油をペーパーで取ってから調味料Aを入れ中火で煮詰めます。 ※みりんは①の残り大さじ1と1/2です。 ④粗熱がとれてから、お好みで白ごまをかけて出来上がりです♪ 骨が無いので食べやすい！！ 油で揚げない簡単ヘルシーチキンですよ♪ ②鶏ハ

ジャガイモの皮を剥くのは、はっきり言って面倒な作業です。指の皮を剥いたりやけどをしたりしないように、お料理系ブログ「Chow」に載っていた、素手でするりと簡単にジャガイモの皮が剥けてしまう早技をお教えしましょう。 ジャガイモを茹で、茹で上がったらサッと氷水に入れます。5〜10秒氷水に入れたあとに手で皮を剥くと、簡単にジャガイモの皮が剥けます。たったこれだけです。上の動画を見れば、いかに簡単に皮が剥けるか分かるでしょう。 これからの季節、来客や持ち寄りパーティーなどで、大量のポテトサラダやマッシュポテトを作る際にはぜひとも試してみてください。動画を見る限りでは、メークインなど表面がつるりとしたジャガイモを選んだ方が良さそうです。 How to Peel a Potato with Your Bare Hands | Chow David Galloway（原文／訳：的野裕子）