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*foodに関するd_pressureのブックマーク (92)

  • 【東京大学】学食にお寿司屋さんがある研究所【学食巡礼】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    寿司が好きだ。 海鮮丼も好きだ。べちゃいたいくらいさ。 マジなお寿司屋さんが学になっている なんと寿司がえる学。というか格的なお寿司屋さんが学校の中に入って学になっている。しかも500円で旬の海鮮が味わえる、ワンコイン丼がランチとして提供されている。 それは東京大学である。 そんな話を聞いたら行くしかないでしょう。誰にその話を聞いたかというと、早稲田大学学研究会さんです。 我々は東大へ一直線に向かった。つくばエクスプレスで。 お寿司屋さんのある研究所 東京大学柏キャンパス大気海洋研究所。早口言葉みたいなので思わず口に出したくなるワードですね。リズムもいい。つくばエクスプレスの柏の葉キャンパス駅からバスで10分くらいの場所にあります。東大と言っても郷でも駒場でもない。千葉県の柏市なのです。ここの1階部分に日お目当のお寿司屋さん「お魚倶楽部 はま」がお店を構えているのです。

    【東京大学】学食にお寿司屋さんがある研究所【学食巡礼】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    d_pressure
    d_pressure 2016/12/13
    おすすめはワンコイン丼ネタ大。
  • 【北海道グルメ】札幌「だるま」のジンギスカンがバリうま! マジでハンパない中毒性!!

    北海道グルメ】札幌「だるま」のジンギスカンがバリうま! マジでハンパない中毒性!! P.K.サンジュン 2014年6月25日 北海道の郷土料理として有名なのがジンギスカンだ。一言で言うなら「羊の焼肉」で、地元では家庭料理としても親しまれている。当然、北海道には多くのジンギスカン屋があるが、その中でも1、2を争うほど有名なのが、「だるま」である。 その中毒性はすさまじく、あの松坂大輔選手も西武ライオンズ時代に北海道を訪れた際は毎回行列に並んだという。そんな北海道屈指の激ウマグルメ店、「だるま」をご紹介したい。 ・基メニューはジンギスカンのみ だるまのメニューは、基的に “ジンギスカンのみ” である。ライスやキムチ、ドリンクなどはあるが、基は単一メニューなのだ。60年もの間、ジンギスカン1で勝負しているのを見るだけで、どれだけ自信があるかわかるだろう。 ・新鮮なマトン肉を使用 一般的

    【北海道グルメ】札幌「だるま」のジンギスカンがバリうま! マジでハンパない中毒性!!
    d_pressure
    d_pressure 2015/05/30
    行ってきた。予想以上に美味しかった。北海道ヤバイ
  • 【関西の議論】噂の「天一」はまるで料亭、床の間を背にこってり味わう…併設のカフェで甘味もいかが(1/4ページ)

    信楽焼の産地・滋賀県甲賀市に、料亭のようなたたずまいの「天下一品」がある-。そんな噂を耳にした。天下一品(通称「天一=てんいち」)といえば、こってり味のスープが売りのラーメンチェーン店。京都市左京区にある総店は、ラーメン愛好家や欲旺盛な学生たちで長蛇の列ができるほどの人気店だ。どうしても「料亭」のイメージが想像できずに訪ねてみると、落ち着いた雰囲気のなかでいつものラーメンが出てきた。信楽だけに、タヌキに化かされたような気分になった。(江森梓) 立派な日家屋、のれんはおなじみの文字 信楽高原鉄道信楽駅で下車し、さらにバスに揺られること約15分。地図を頼りにたどり着いた細い路地に、瓦ぶきにしっくいの壁の立派な日家屋があった。のれんには、「天下一品」と見慣れた文字が書かれている。 ここは、「天下一品」上朝宮店。駐車場に目をやると、大阪や京都、横浜など他府県ナンバーの車が並んでいる。 店内

    【関西の議論】噂の「天一」はまるで料亭、床の間を背にこってり味わう…併設のカフェで甘味もいかが(1/4ページ)
    d_pressure
    d_pressure 2015/05/27
    いつか行きたいものである
  • 天下一品とベビースターラーメンがコラボ 実際のスープで“こってり”を再現 - はてなニュース

    おやつカンパニーは、ラーメン店・天下一品と共同開発したスナック菓子「ベビースタードデカイラーメン」の“こってり”と“味がさね”を発売します。実際に天下一品で使われているスープを使い、人気の風味を再現しているとのこと。まずは4月20日(月)に、全国の天下一品とコンビニで「こってり味」を先行発売します。希望小売価格は132円(税込)です。 ▽ 天下一品 -鶏ガラベースのこってりラーメンが自慢!- おやつカンパニーの「ベビースタードデカイラーメン」シリーズに、「天下一品こってり味」と「天下一品味がさね味」の2種類が登場します。「天下一品こってり味」は、2012年と2013年にも発売。「天下一品味がさね味」は初登場で、天下一品の新たな定番メニューをモチーフにしています。 「天下一品こってり味」は、タレ掛けと粉掛けという2つの製法で、とろっとしたコクと濃厚なラーメンスープの風味を再現。「天下一品味が

    天下一品とベビースターラーメンがコラボ 実際のスープで“こってり”を再現 - はてなニュース
    d_pressure
    d_pressure 2015/04/06
    な、なんだと
  • 札幌市中央卸売市場 札幌場外市場

    PDFファイルをダウンロードして印刷してください。 メールでバス駐車場の申込はこちらです。 PDFファイルをダウンロードして印刷してください。 皆様の声をお寄せください (商品のお問い合せは各店舗へお願いします)

    d_pressure
    d_pressure 2014/12/25
    来年の高分子学会用
  • 僕と契約して、キュゥべえまんを食べてよ! キュゥべえの中華まんがローソンから発売、お先にきゅっぷいしてきた

    アニメ「魔法少女まどか☆マギカ」のキュゥべえをイメージした中華まん「キュゥべえまん」が11月4日にローソンから発売されます。あのキュゥべえを2つに割ったりかぶりついたりできるだなんて……試会に呼ばれたので、容赦なく何個もべてきました。 こちらが「キュゥべえまん」。ぐぅ、なんだかんだでかわいい 蒸し器の中に大量にいる様子はキュゥべえの質をかなり表していました 見た目は、白い生地に赤い目2つと「ω」型のお口を配した中華まん。輸送中に折れてしまうため耳はつけられなかったそうですが、ひと目であのキュゥべえだと分かります。やっぱりこのキャラ、外見はかわいいぞ。ちなみに正面の斜め45度からだとそっくりに見えるよう作られています。 目や口は、着色料をふくんだ皮生地によるもの 敷紙には「僕と契約して、キュゥべえまんをべてよ!」と、あの名台詞をもじった言葉が。やはり中華まんじゃなくて営業マンでした

    僕と契約して、キュゥべえまんを食べてよ! キュゥべえの中華まんがローソンから発売、お先にきゅっぷいしてきた
    d_pressure
    d_pressure 2014/10/28
    何故作ろうと思ったのか
  • hirax.net::天下一品とラーメン二郎を判別するための「画像処理アルゴリズム」を作ってみよう!?

    最新記事(inside out)へ  | 年と月を指定して記事を読む(クリック!) / 2001/ 2002/ 2003/ 2004/ 2005/ 2006/ 2007/ 2008/ 2009/ 2010/ 2011/ 2012/ 2013/ 2014/ 2015/ 2016/ 2017/ 2018/ 2019/ 2020/ 2013年1月 を読む << 2013年2月 を読む >> 2013年3月 を読む 東京が誇る「ラーメン二郎」と京都が誇る「天下一品(ラーメン)」を区別する画像処理アルゴリズムを、今日は作ってみました。 見た目(色)だけで言えば、ラーメン二郎と天下一品のスープはかなり似ています。しかし、Googleで「天下一品 こってり」と「ラーメン二郎」でイメージ検索をかけた結果(左下:”天下一品 こってり”のイメージ検索で得られた画像群、右下:”ラーメン二郎”のイメージ検索で得ら

  • 観音屋

    私たちについて 1975年に創業。店は神戸の中心地・元町に位置します。上質なデンマーク産のチーズにこだわった“焼いてのびーる”デンマークチーズケーキが好評で、発売以来、変わることのない伝統の味をお届けし、今日に至っています。

    d_pressure
    d_pressure 2012/12/12
    よく分からないが買って帰らないといけないらしい
  • 札幌発のスープカレー専門店|Suage

    北海道を まるごと 一皿に THE SOUP CURRY FROM HOKKAIDO. WE WOULD LIKE TO BE THE ENTRANCE TO SOUP CURRY.

    札幌発のスープカレー専門店|Suage
    d_pressure
    d_pressure 2012/08/09
    札幌のスープカレー屋。美味しすぎる。
  • 【激ウマ】仙台の天下一品だけにある幻の『土鍋チーズラーメン』を食べてみた! これは仙台の名物にするべき | ロケットニュース24

    » 【激ウマ】仙台の天下一品だけにある幻の『土鍋チーズラーメン』をべてみた! これは仙台の名物にするべき 特集 こってりラーメンの王様といえば『天下一品』だ。京都府で生まれた『天下一品』は全国のラーメンマニアに愛される存在となり、いまもなお多くの人々がその味に酔いしれている。ラーメン好きを魅了する “こってり感” は、他のラーメン屋では再現できない。 そんな『天下一品』が、地域によって「味と濃さ」が微妙に違うのは有名な話だ。では、日でいちばんこってりとしたラーメンを出す『天下一品』はどこなのだろうか? それはきっと仙台の『天下一品』だろう。なんと! 仙台の『天下一品』には究極の極上こってり『土鍋チーズラーメン』(天下一品土鍋チーズ)が存在するのである! マジで!? ・実際に仙台でべてみた 関西の一部店舗では『超こってり』ラーメンを出していたらしいが、そこよりも濃厚ってこと!? それは

    【激ウマ】仙台の天下一品だけにある幻の『土鍋チーズラーメン』を食べてみた! これは仙台の名物にするべき | ロケットニュース24
    d_pressure
    d_pressure 2012/04/30
    日本一こってりの天一と聞いて。そうだ仙台行こう。
  • パルフェ 本店 (元町(JR)/カレー)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    パルフェ 本店 (元町(JR)/カレー)
    d_pressure
    d_pressure 2012/02/04
    デスソースが常備されている神戸のカレー屋。やや遠いが美味しかった。
  • 【グロ】ファミマのスライム肉まんをレンジで温めたら酷い状態になったw|やらおん!

    467 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2011/11/29(火) 16:04:39.60 ID:rg+WFk5U0 ※閲覧注意 akemi8py かなやん 店頭での蒸しが足りずあと15分はかかると言われたスライム。「ご自宅で水少しかけてラップして、5分位レンジで温めればべれますよ」と教えてもらって捕獲したのに…言われた通りにしたらメラゾーマ受けてスライムが死んだ。 ※閲覧注意 ※閲覧注意 475 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2011/11/29(火) 16:05:22.85 ID:5iDKoMIX0 >>467 これはやばい…(´・ω・`) 479 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2011/11/29(火) 16:05:44.42 ID:a29bSAl60 >>467 ギャー 480 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2011/

    d_pressure
    d_pressure 2011/11/29
    これはひどいグロ画像
  • 約 - Yakitatei

    page-template-default,page,page-id-278,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.6,wpb-js-composer js-comp-ver-7.6,vc_responsive 製造ベーキングから機械化して、より効率的に量産することができます。 やき亭はそれをしていません。 ハートとめくりパン生地の交換で当においしいパンが完成するから。 顧客は100円で提供しようとしています。 強い信仰がここにあります。 また、これからも挑戦していきます。 焼きたてのパンは店で手作りし、毎日焼きたてです。 スイートロール、サンドイッチ、パンが100種類以上、すべて100円(税込、108円)の商品。 いつも明るく元気にお客様にお会いします。 パンについてはいつでも聞いてください。

    d_pressure
    d_pressure 2011/10/11
    近所にある店。朝7時からやってる模様。
  • 10月1日はラーメン無料券をプレゼント! 「天下一品祭り2011」10日まで - はてなニュース

    ラーメンチェーン「天下一品」が、「天下一品祭り2011」を10月1日(土)から10月10日(月)まで開催します。期間中に店内でラーメンを注文すると、ラーメンの無料券やスピードくじがプレゼントされます。 ▽ 天下一品 -鶏ガラベースのこってりラーメンが自慢!- 天下一品は毎年、「てんかいっぴんの日」としている10月1日から「天下一品祭り」を開催しています。10月1日に店内でラーメン(並、大、特大、定を含む)を1杯注文すると、次回来店時に利用できる「ラーメン無料券」が1枚もらえます。10月2日~10月10日には、オリジナルグッズが当たる「スピードくじ」を、ラーメン1杯の注文につき1枚進呈します。2011年のグッズは以下の通りです。 ミニミニドンブリ赤 ケイタイお箸 コンパクトカップ 3Dクリアファイル 当たり以外のスピードくじには「ラーメン100円割引券」が付き、空くじはありません。 「天下

    10月1日はラーメン無料券をプレゼント! 「天下一品祭り2011」10日まで - はてなニュース
    d_pressure
    d_pressure 2011/09/30
    次週から天一のある街に転勤なので行きまくります
  • 料理ぎらいな数学徒のための「カレーライスの作り方」

    かわず @kawazu1147 カツ丼のカツがnきれに切ってあるとすると、牛丼(n+1)丁とカツ丼1丁の積はちょっと定義に困るのではないかという気がする。論理的には単に、あくまで積は単丼と単丼に対して定義されているものを線形に拡張しただけであって当に分配してぶっ掛けるわけではないということなのだろうけど。

    料理ぎらいな数学徒のための「カレーライスの作り方」
    d_pressure
    d_pressure 2011/08/28
    本日の腹筋ブレイカー。「食べ物集合の元であり、どの丼ものを掛けても、カレーライスのままであるという性質を持つもの(ただし空丼を除く)」がカレーとして定義されるらしい。この発想はなかった。
  • 「天下一品」のこってりを超えたい :: デイリーポータルZ

    飲み歩いていた頃、シメと称して最後にラーメンべることがよくあった。 なかでも私が好きだったのが、天下一品のこってりだった(あっさりもあり。ただし注文してる人を見たことがない)。口に入れた途端、ねっとりと絡んでくる濃厚すぎるスープは、さんざん飲んで荒れた胃壁を補修してくれるのでは…? と思わずにいられないほどの力を持っている。他ではまずお目にかかれないほど独特だ。 先日、夫に「いやー、ふざけて1日に2回も天一に行っちゃった」と言われた途端、私のなかで何かが弾けた。ああ、あのスープがどうしても飲みたい。今すぐ飲みたい。でも近所にはあいにく店舗がない。 さあ、どうする。作るか。っていうか作れるのか?

    d_pressure
    d_pressure 2011/08/23
    「夫に「いやー、ふざけて1日に2回も天一に行っちゃった」と言われた途端、私のなかで何かが弾けた。」さすがに一日2回はやったことないな。無理すぎる。
  • 函館朝市名物「活いかの踊り丼」が欧米の人々から大反響、英紙にも掲載

    函館の「一花亭たびじ」でべることができるという「活いかの踊り丼」が、そのすさまじい見た目で国内でもたびたび話題になっていましたが、YouTubeにその様子がアップされたことから、欧米の人々の目に触れることとなり、非常に大きな反響を呼び、ついに英紙「Daily Mail」に掲載されるまでになりました。 Shocktopuss! Horrifying moment squid comes back to life and jumps off plate | Mail Online 「活いかの踊り丼」の様子は、以下のムービーから見ることができます。 ‪函館朝市名物「活いかの踊り丼」‬‏ - YouTube まず「活いかの踊り丼」は、酢飯の上にいくらやイカの切り身、肝、薬味などに加え、眼球部より上を切り落としたイカが乗せられた状態で出てきます。 そこに醤油をかけます。 すると、イカの触手がバタバ

    函館朝市名物「活いかの踊り丼」が欧米の人々から大反響、英紙にも掲載
    d_pressure
    d_pressure 2011/08/08
    関連記事が関連しているようなしていないような気がするでゲソ
  • キリンビール園|すすきの・札幌ジンギスカン

    KIRN BEER GARDEN HOKKAIDO ジンギスカンと北海道味覚、工場直送キリン一番搾りを満喫! ☆各種お集りの御予約承り中☆ 営業時間/17:00~22:30 ※ラストオーダー22:00 011-207-8000 お電話でのご予約受付時間 / 12:00~22:00

    キリンビール園|すすきの・札幌ジンギスカン
  • サッポロビール園

    サッポロビール園の魅力は、生ビールとジンギスカンと歴史ある建物。 サッポロビール園が自信持ってお届けする、味わいと雰囲気をご堪能ください。 Informationサッポロビール園概要 営業時間 11:30~21:00(L.O.20:40) 定休日 12月31日 住所 〒065-0007 札幌市東区北7条東9丁目2-10

  • 家庭で水出しコーヒーが飲める「ウォータードリッパー・クリア」フォトレビュー

    「喫茶室ルノアール」をはじめとしたコーヒー専門店で時折見かけることがある水出しコーヒーは、熱湯によって香りを殺さずに済むので香り高く、渋みや雑味も少ないのでファンは多いと思われますが、格的な装置が必要になるのでなかなか家庭では楽しめません。そんな中、今回購入した「ウォータードリッパー・クリア」の場合は理科の実験を思わせるようなインテリア性の高い見た目に加え、それほど場所を取らずに収納しておけるということもあり、かなり家庭で使えそうな感じです。 水出しドリッパー:おいしいコーヒーを淹れる | ハリオグラスネットショップ 「ウォータードリッパー・クリア」はこのような箱に入っています。価格は1万8900円(税込)とちょっと高め。 正面です。透明な容器なので黒いコーヒーが抽出されていく様子が楽しめるというわけ。 裏面はこんな感じ。 セット内容です。スタンドに3つの器具を装着します。 側面。出来上

    家庭で水出しコーヒーが飲める「ウォータードリッパー・クリア」フォトレビュー
    d_pressure
    d_pressure 2011/07/12
    これは気になる