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*foodに関するd_pressureのブックマーク (92)

  • Design works|新デザインオンラインカジノ 日本語対応

    Design Works - デザインワークス姉妹ブログ・DesignDevelopのデザインをリニューアルいたしました。 Designworksの新ドメインでの運用・リニューアルのご報告はさせて頂きましたが、Designworksのリニューアルとともに、姉妹ブログとして運用しているDesignDevelopのデザインも、大幅にリニューアルいたしました!!! Design Worksは、様々な商品やインスピレーションから生まれた新しいデザインを発信し、販売促進に繋げる広告やデザインを作り出しています。大幅にリニューアルしたDesign Worksでは、オンラインカジノ 日語対応のデザインなど、オンラインの新たな分野にも活動を広げています。最新のH P新デザインとなった姉妹サイトブログのDesign Developと共に、今後もウェブデザインに関する様々な情報をお届けしていきます。 今回、

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  • おいしいコーヒーのいれ方

    これまでも何度も書いていますが、わが家は(私も夫も)大のコーヒー好き。 いつも2kgほどのコーヒー豆をまとめ買いし、毎日挽きたてのコーヒーを入れています。 昔はコーヒーを粉で買っていたのですが、粉だと日数がたつのにつれてどんどん風味が落ちてしまうので、あまりまとめ買いができませんでした。冷凍保存しておけば、ある程度は劣化は防げるものの、それでもやっぱり挽きたてのコーヒーには適いません・・・。 質の良いコーヒーを安く買うには、なんと言ってもまとめ買いが一番。そのためには、 豆の状態で買う必要がある、と思い、最初は手動のコーヒーミルを購入しました。 コーヒーミルに豆を入れて、持ち手をまわしてガリガリと豆をひく・・・。それはそれで悪くないのですが、毎日何杯もコーヒーをいれる私には、ちょっと手間がかかり過ぎました。 さらに、コーヒー豆をエスプレッソ用の極細挽きにしようと思うと、1回分の量を

  • | ^^ |秒刊SUNDAY | これで不味いなら諦めろ!コーヒー激旨化レシピ集2008

    2008年12月25日 これで不味いなら諦めろ!コーヒー激旨化レシピ集2008 さて、年末は歌番組でも見ながらコーヒーを嗜む。しかし缶コーヒなんてせつない。自家製のコーヒでよりオイシイもので、少しでもウレシイ年末を迎えよう ◆Wikipediaにものってる なぜか、Wikipediaに・・・。 ■おいしいコーヒーのいれ方 - Wikipedia ◆ドリップにこだわる 基はドリップ。 ■おいしいコーヒーの入れ方&ドリップ式・コーヒーメーカー編/ToNeGaWaCoffee ■美味しいコーヒー入門 ◆はてなのまとめ はてなにもまとまっております。 ■おいしいコーヒー個人的まとめ ◆手作りキット自家製焙煎に挑戦 手作りキットを使うという手もあります。 ■遠赤コーヒー焙煎キット:究極のコーヒーは自家焙煎で-手作りキットのアウベルクラフト ◆2chのまとめ 2chのまとめも基です。 ■【2ch

  • ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました

    先ほどまでは一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文し、割と普通の部位ばかりを重点的においしくいただいていたわけですが、それだけだとそこらのスーパーか肉屋で買ってきたのと何ら変わりない状態です。やはり「ブタの丸焼き」ならではの部位、要するに「ブタの丸焼きを注文したからこそ味わえる部位」をべるべきです。ブタの丸焼きに残す部位はありません! そんなわけで、GIGAZINE編集部では「余すところなくおいしくいただく」の信念の元、いわゆる珍味として有名な「豚の脳みそ」をはじめとする各部位もしっかりとべておきました。 いよいよ次からはブタの丸焼きの真骨頂、あらゆる部位を解体してべまくるレポートです。頭蓋骨を割ったり、いろいろとくりぬいたり、かなり衝撃的な内容なので、現在の段階で既に「!!!」となっている人はこれ以上先を読むのはご遠慮ください。アレコレと壮絶なことになっています。以下か

    ブタの丸焼きを完全解体、頭蓋骨を割って「豚の脳ミソ」を食べてみました
    d_pressure
    d_pressure 2008/12/11
    壮絶。もう少し綺麗に出来んものかとも思うが。
  • CoCo壱番屋で「カレーのトッピング全部のせ」に挑戦してみた 〜注文編〜 - GIGAZINE

    CoCo壱番屋で新商品の「ライスカレー」と「味噌仕立てこくうまあさりカレー」をべたGIGAZINE編集部員たち。まだちょっとお腹に余裕があったので、ココイチで誰もが一度はやりたいと思ってもなかなか実行には踏み切れない「カレーのトッピング全部のせ」をやってみました。頼んでからモノが到着するまでのワクワク感はたまりませんでしたが、いざ実物を目にすると冷や汗が…。 オーダーしてから、実物が到着するまでの様子をどうぞ。 これがココイチのメニュー。なす、チーズといったものからシーフード、手仕込ヒレカツにいたるまでさまざまなトッピングがあります。今回はどれにしようかなどと選ばずに、全選択。オーダーを受けた店員さんが「…少々お待ち下さい」と判断を保留して調理場へ引っ込んでしまいました。どうやら我々はとんでもないものを注文しようとしているようです。 オーダーは無事通ったようです。あとで店員さんに「メニュ

    CoCo壱番屋で「カレーのトッピング全部のせ」に挑戦してみた 〜注文編〜 - GIGAZINE
  • オープンコーラ - Wikipedia

    オープンコーラ(OpenColaまたはOpencola) オープンコーラ (飲料) - GNU General Public License 準拠を条件に、自由に利用可能なコーラのレシピ オープンコーラ (企業) - 過去に存在したカナダのソフトウェア企業 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクしているページを見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。

    d_pressure
    d_pressure 2008/12/11
    調味料で類似のは無いのだろうか?オープンオイスターソースとかオープンソイソースとか。
  • やる夫のグルメ 神保町 おかわり

    1 名前:愛のVIP戦士@ローカルルール7日・9日投票:2008/12/09(火) 14:19:40.84 ID:CV5Ljxma0 ____ /      \ /  ⌒  ⌒ \     今日のやる夫スレは /    (●)  (●) \     神保町の、おいしいお店の .|    :::⌒(__人__)⌒::: |   __ 追加情報だお \      `ー' / ̄ ̄⌒/⌒  / (⌒\     / うまい /    / i\  \  ,(つ 昼飯/   ⊂) .|  \   y(つ    /,__ / ∩∩∩    .    ∩∩∩ .∩_:||_:|_:|        |_:||_:|_:∩ │ ___  つ      ⊂  ___ │ って、>>1はもうオシマイだお! ヽ   ノ  ___   ヽ  ノ     ちょっと評判いいからって、ホイホイ続編書くとかwwww / / 

  • やる夫のグルメ 神保町 靖国通り

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/11/29(土) 09:40:03.63 ID:mjQpsgXY0 ____ /      \ /  ⌒  ⌒ \     今日のやる夫スレは /    (●)  (●) \     テレビなどでも結構紹介される .|    :::⌒(__人__)⌒::: |   __ 神保町の、美味しいお店の紹介だお! \      `ー' / ̄ ̄⌒/⌒  / (⌒\     / うまい /    / i\  \  ,(つ 昼飯/   ⊂) .|  \   y(つ    /,__ / ∩∩∩    .    ∩∩∩ .∩_:||_:|_:|        |_:||_:|_:∩ │ ___  つ      ⊂  ___ │ ヽ   ノ  ___   ヽ  ノ   って、>>1のネタ切れ、ココに極まれりだお! / /  /_ノ  ヽ、_\

    d_pressure
    d_pressure 2008/11/30
    カレー食いたくなってきた。
  • サイゼリヤがすげーw - teruyastarはかく語りき

    イタリアンワイン&カフェレストラン サイゼリヤ http://www.saizeriya.co.jp/index.html さっき、「がっちりマンデー」で紹介されてたのだが、 その特集がすごい面白かったので紹介。 TBS「がっちりマンデー!!」 http://www.tbs.co.jp/gacchiri/archives/20080914/1.html 理科系戦略で大成功 これは番組側の見出しなんだけど、 取締役12人中、8人が理科、工学系の大学出身者でしめられる。 当然社長も。 それがどうしたという解説は以下。 低価格でお客様に喜んでもらえるように。 全メニューを頼んでも2万6千円にしかならない イタリア料理店としては驚異の低価格戦略。 そんなんで赤字にならないかと思うけど 「お客様が喜んでくれる価格で提供するのが一番最初。 そこからどう企業努力するのかを考える」 と、ここまではまだ普通

    サイゼリヤがすげーw - teruyastarはかく語りき
    d_pressure
    d_pressure 2008/09/14
    ウチの研究室にも過去にサイゼリヤに就職した人がいたようだが、こういうことをやっているのか。面白い。
  • asahi.com:バイキングなのにお代わりダメ 京大の学食に不満の声 - 暮らし

    2008年05月05日16時54分  京都大生協が吉田キャンパス(京都市左京区)の三つの堂で4月から始めた「朝バイキング」(税込み385円)が、学内で物議を醸している。学生の健康に配慮してお代わり禁止なのに対し、「バイキング=べ放題」と考える学生から不満の声があがっているのだ。 おかずやご飯を山盛りにする学生=4月24日、京都市左京区の京都大、上田潤撮影  朝バイキングは平日朝8時〜10時半にべられる。ちくわの照り焼き、ジャガイモの甘辛煮、ホウレンソウのおろしあえ……。和風中心の10品前後のおかずから何品でも自由に選べる。ただ、おかずの取り皿は1枚、ご飯と汁も1杯限りで、レジで支払い後はお代わりができない。  京大生協は「ワンウェイ方式」と名づけている。  バイキングは帝国ホテル(東京)が北欧の形式を参考に50年前に始めたとされる。広辞苑は「各種の料理を並べ、客が好みによって自由

    d_pressure
    d_pressure 2008/05/06
    吉田の連中は贅沢だな。桂にも作ってやってください。
  • 食べ物を使って作られたフライング・スパゲッティ・モンスター

    フライング・スパゲッティ・モンスター(空飛ぶスパゲッティ・モンスター)は、ブッシュ大統領らが主張するインテリジェント・デザイン説を批判するために作られたパロディカルト「空飛ぶスパゲッティ・モンスター教」に出てくるモンスターで、宇宙を創造したとされています。その姿は目が飛び出ていて、体はめんの触手でできており、ミートボールがくっついたようなものとして表現されているのですが、これを実際に作ってみた人がいます。グロテスクなようで、どこか憎めないマスコットキャラのようでもあります。 詳細は以下。 カプセルの先端をカット。 チョコレート菓子を半分にする。 これとビーンズみたいなお菓子を組み合わせると… モンスターの目になる。 体はスパゲッティではなくアジアンヌードルを使用。 スパゲッティ・モンスターの完成。よく見かけるイラストと比べて目が大きいからか、不気味というよりかわいらしいかも。なんとなく「南

    食べ物を使って作られたフライング・スパゲッティ・モンスター
  • - 教えて!goo

    掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。 Copyright(C) 2008 OKWave All right reserved.

  • 喫茶マウンテン公式Blog あんこ入り☆パスタライス

    何番煎じなのかわかりませんが、ニコニコ動画の一部で話題の あんこ入り☆パスタライスを中島とBtreeが作ってみました。 あんこ入りパスタライスとは(はてなダイアリー) 材料。右にあるマカロニっぽいのはショートパスタです。 油を引いたフライパンに溶き卵を投入します ご飯を投入して混ぜます ショートパスタを投入します 混ぜます 塩胡椒、ネギ、しょうゆを投入して混ぜます いい具合になってきました 下地完成 あんこを盛って ホイップを盛って フルーツを盛り付けて完成!! あんこ入り☆パスタライス!! 見た目的に完全に小倉スパなのは気にしないでください。 いただきます。 店の調理法とは違うせいか、意外においしい。 悪く言えば、味にインパクトが無い。 二人でべたこともあり、わりとあっさり完。 普通にえるあんこ入り☆パスタライスを作ることはできましたが、 どこか物足りませんでした。 やはり甘口系の

  • やじうまミニレビューハリオ「レンジde煮出し健康茶器」

    フタは二重構造になっていて、上フタと下フタを合わせて使う。下フタが茶こしになっているので、お茶を煮出してそのままカップに注いでも、お茶の葉がカップに入ることはない。また、吹きこぼれも防止している。容器の口の部分は、12cmと広く、容器の中に手を入れて洗うことができる。 容器は、耐熱ガラスいるが、電子レンジ専用なので、コンロの直火やオーブンには使用できない。 使い方は簡単だ。お茶の葉と水を入れて、電子レンジで温める。加熱する時間の目安は、10~13分だ。1,000mlの水が約10分ほどで沸騰し、さらに1~3分で煮出せば出来上がりだ。吹きこぼれる心配があるので、加熱は15分以内にする。 電子レンジの庫内の高さが17cm未満だと、この機種は入らない。また、容器の口がコーヒーのドリッパーよりも広く、コーヒーサーバーにはできないので注意したい。 ● 10分ほどで、しっかり煮出せる さっそく使ってみる

  • スガキヤ 60周年キャンペーン

    d_pressure
    d_pressure 2007/03/03
    久々に食いたくなってきた。
  • ochiainabe

    1.セラミック土鍋(なければ、炒める工程は中華鍋などで)に胡麻油を熱し、豚バラ肉を炒めます。 2.おおよそ火が通ったら、玉葱を加えて半分透き通るまで炒め、更に人参とキムチもさっと炒めます。辛いものが苦手な人が家族にいるときは、キムチは細かく刻んで、取り分けた後にトッピングとして加えます。 3.水を七分目くらいと中華スープの素を加えて煮込みます。 4.沸騰したら、茸類をばらして加えます。 5.材料が柔らかく煮えたら塩胡椒で味を調えます。このとき味付けは濃い目でちょうどいいようです。 6.べる直前に、ニラを入れます。 7.べるとき、すき焼きのときのように生卵を溶いて、その中に鍋の具(スープはさっと切って)を入れ、おろしニンニクを少し加えていただきます。 8.最後に残ったスープにうどんや残りごはんを入れて卵入り雑炊にしてもいけます。翌日、ニンニクの匂いが残りますので、ご注意!

    d_pressure
    d_pressure 2007/01/22
    落合鍋のレシピ
  • カップヌードルカレー発売40周年記念商品 「"miniガンプラ ヤカン装備" 付き カップヌードルカレートリオ」 【数量限定】2013年5月27日(月) より全国発売

    "おいしい、の その先へ。" 日清品の企業情報です。会社情報や営業拠点、生産工場などの情報を掲載しています。

    カップヌードルカレー発売40周年記念商品 「"miniガンプラ ヤカン装備" 付き カップヌードルカレートリオ」 【数量限定】2013年5月27日(月) より全国発売
  • http://homepage2.nifty.com/kissaten/index.htm

  • 251本のダイエットコークと1506個のメントスを使った噴水ショーのムービー - GIGAZINE

    コーラのペットボトルにメントスを入れるとコーラが噴水のように吹き上がるという現象(メントスガイザー)を使って、ドミノ倒しのように次々と吹き上げさせているムービーです。 べ物を粗末にするなと怒られそうですが、2リットルサイズのペットボトルからコーラが次々と吹き上がる様子は壮観です。 Extreme Diet Coke & Mentos Experiments II: The Domino Effect - YouTube 次々と吹き上がっています。時々ものすごい勢いで吹き上がっているものがありますが、これは口を狭めたりして水圧を上げているからなのでしょうか。 他の実験はこちらにあります。 We Mixed Coke and Mentos | EepyBird http://www.eepybird.com/ ちなみにコーラにメントスを入れるとコーラが吹き上がるということを一番最初にネットで

    251本のダイエットコークと1506個のメントスを使った噴水ショーのムービー - GIGAZINE
  • 【2ch】ニュー速クオリティ:インスタント麺を最高に美味くする方法。

    1 すぐ名無し、すごく名無し 投稿日:04/12/12(日) 03:23:29 ID:E/jFMp3T