パクチーを使った手作り調味料レシピ かければ絶品料理に変身！ - はてなニュース
タイ料理や中華料理でおなじみの「パクチー」。独特の風味が人気のハーブで、そのまま料理にトッピングするほか、ドレッシングなどの調味料にアレンジして楽しむ方法もあります。ストックしておけば便利に使える、パクチーを使った手作り調味料のレシピを集めました。 ■ 卵かけごはんやパスタにも！「パクチー醤油」「パク油」「パクマヨ」 ▽ パクチーの長期保存にはこれだ！パクチーでつくるやみつき最強調味料3種 - ぐるなび みんなのごはん 「みんなのごはん」では、パクチーを使った調味料レシピを3つ紹介しています。ごま油とにんにくを合わせた「パクチー醤油」は、卵かけごはんとの相性が抜群だそう。他にもパスタに使えるナンプラー入りの「パク油」、野菜ディップやバンバンジーに使える「パクマヨ」と、どれも身近にある材料で簡単に作れるのがいいですね。 ■ レモン汁とマヨネーズを合わせて、爽やかなドレッシングに ▽ 爽やか☆
余ったカレーのアレンジレシピ パスタにドリア、カレーパンも！ - はてなニュース
一度にたくさんできるカレーは、一晩で食べ切れないことが多いものです。翌日以降も飽きずにおいしく食べるためには、アレンジレシピを活用するのがおすすめ。いつものカレーをもっと楽しめる、余ったカレーのアレンジレシピを集めました。 ■ 野菜をたっぷり使おう！ 「焼きカレーパスタ」 ▽ 焼きカレーパスタ 夏野菜編 - ハナゴト ブログ「ハナゴト」のほずみ（id:hozumi3081）さんは、夏野菜を使った焼きカレーパスタのレシピを紹介しています。ゆでたパスタをカレー粉で炒め、器に移してカレーやチーズ、野菜などをトッピング。チーズに焦げ目が付くまでトースターで焼けば完成です。 ■ スパイシーな「オムカレー」で豪華な朝食を！ ▽ リメイクのリメイク♪スパイス香る！オムカレー♪ - ○。 体にやさしい 。○ ママの味。 こちらのブログで紹介されているのは、朝食にもぴったりだというオムカレーのレシピ。チリパ
北海道初上陸！ コメダ珈琲・東札幌店は8月10日開店 お盆休みに間に合うぞ！
コーヒーチェーン「コメダ珈琲店」の北海道1号店となる東札幌5条店（札幌市白石区東札幌5条1丁目）の開店予定日が8月10日であることが分かりました（関連記事）。 コメダ珈琲店（公式サイトより） 今回の開店予定日が記載されているのはコメダ珈琲店の求人情報ページ。8月10日開店予定ということで、翌11日の山の日や、お盆休みに間に合いそうです。やったー！ コメダ珈琲店求人情報（公式サイトより） 北海道といえども8月にはそれなりの暑さになるので、冷たい飲み物に人気が集まりそう。場所は札幌市産業振興センターの近くです。 コメダ珈琲店 冷たい飲み物のメニュー（公式サイトより） コメダ珈琲店 東札幌5条店の位置（公式サイトより） （神奈川はな） advertisement 関連記事 コメダ珈琲が札幌進出！ あのシロノワールが津軽海峡を超えてやってくる 待ちきれないよ。 鳥取の「すなば珈琲」が東京初出店！
秋田の新ご当地萌えキャラ「黄桜すい」誕生！ 萌えとラップで町おこしに挑戦
圧倒的自然が広がる秋田県由利本荘市東由利町。せっかくお米や野菜がおいしいのに、高齢化で農家が減っていくのが寂しい……そんな現地の声を受けて、新たなご当地萌えキャラ「黄桜すい」が誕生しました！ 黄桜すい（16歳）。あきたこまち、ソフトクリーム、猫がすき（公式サイトより） デザインを担当したのはイラストレーターの東城みなさん。現在この黄桜すいのキャラクターグッズやPVの制作資金資金を調達するためクラウドファンディングが実施中です。目標額はどどんと120万円。期限は6月30日までですが、5月20日現在、既に65万円が集まっています。なお、第2目標の150万円を達成すると、PVに東城さんがコスプレして出演することが可能になるとのこと。えっ、まさかの本人降臨！？ 動画が取得できませんでした 東城さんのイラスト制作風景 最後にちらっと東城さんの写真が。なんとご自身も美人さん……！ PVの主題歌は、プロ
おうちで漬ける、手作り「梅干し」レシピ シンプルな白干し、しそ漬けも - はてなニュース
梅が旬を迎えるのは5月～7月ごろ。旬の梅を使って、梅干しを手作りしてみませんか？ 自分で作れば、好みの味に調整できるのが魅力です。ごはんがいくらでも進みそうな、おいしい梅干しの作り方を紹介します。 ■ 好みの味に仕上げる、梅の選び方 梅の熟度によって、梅干しの漬け上がりの硬さと味わいが変わります。 ▽ ＪＡ紀南 - トップページ JA紀南のサイトでは、好みの硬さに合わせた南高梅の漬け頃が分かります。青みが薄く、黄色っぽくなった梅なら、やや硬めの漬け上がりに。全体的に黄色く熟したほのかに香る梅なら、柔らかい梅干しができます。 ▽ おいしい梅干の作り方 | 海水100％ 天日と平釜 日本の伝統海塩 ｢海の精（うみのせい）｣ 海塩ブランド「海の精」のサイトでは、梅の熟度による味の違いを紹介しています。酸っぱい梅干しが好きな人は青い梅を、マイルドな酸っぱさが好きな人はやや黄色く熟したものを選ぶとい
世界の朝ごはんや人気店の食パンがそろう朝食イベント 大阪タカシマヤで5/25から - はてなニュース
朝食をテーマにしたイベント「GOOD MORNING & BETTER LIFE ～心地よい朝からはじまる おいしい暮らし～」が、5月25日（水）から5月30日（月）まで大阪タカシマヤ（大阪市中央区）で開催されます。期間中は世界の朝食や関西で人気の食パンなどが日替わりで登場するほか、ライフスタイル雑誌『& Premium』（マガジンハウス）による特設ショップもオープン。6月1日（水）からは、日本橋タカシマヤ（東京都中央区）にも巡回します。 ▽ 心地よい朝からはじまる おいしい暮らし｜ナチュラルライフ NATURAL LIFE｜高島屋 「GOOD MORNING & BETTER LIFE ～心地よい朝からはじまる おいしい暮らし～」は、朝食をテーマに、プロの目で食料品や雑貨を集めたイベントです。イートインスペースには、世界の朝食を用意する「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」、パンケー
スタバで「ベイクド チーズケーキ フラペチーノ」6月1日登場！ コクがあって香ばしい味わい
スターバックスコーヒージャパンは、ベイクドチーズケーキを味わっているかのような季節限定のドリンク「ベイクド チーズケーキ フラペチーノ」を、6月1日に全国の店舗で発売します。Tallサイズのみで価格は610円（税別）。 ベイクド チーズケーキ フラペチーノ 「ベイクド チーズケーキ フラペチーノ」は、チーズケーキの味わいをベースにしたフラペチーノに、ベイクドチーズケーキの下地によく使われる「グラハムビスケット」をクランチ状にして混ぜ込み、焼き目をイメージしたオリジナルのホイップクリームをトッピングしたもの。 ベイクドチーズケーキのほど良いコクと焼きこんだ香ばしい味わいが感じられ、暑い日でもゴクゴクと飲めるようなスッキリとした味わいに仕上がっています。 （神奈川はな） 関連キーワード ケーキ | チーズ | スターバックス | コーヒー | 飲料 advertisement 関連記事 見た目
厚生労働省がブラック企業名を初公表へ 最長で月に約197時間、複数の事業場で違法な長時間労働
厚生労働省千葉労働局は、違法な長時間労働を複数の事業場で行っていたとして、棚卸し業務代行サービスなどを行う千葉市の会社”エイジス”に是正指導を行ったと発表した。厚生労働省が行政指導の段階で企業名を公表するのは初めてだという。 （厚生労働省千葉労働局の発表より） 発表によると、同社は4つの事業場にいる63人に1カ月当たり100時間を超える時間外・休日労働が認められ、最長の時間外・休日労働時間は約197時間だった。 （厚生労働省千葉労働局の発表より） 同社はこれに関し、サイト上に「本日の報道に関するお知らせ」を掲載。「是正指導を受けました内容については真摯に受け止めております」とし、社長をトップとするプロジェクトチームを発足。外部専門家による助言を受けながら労働時間管理の徹底、業務量平準化への取り組み、業務効率化の推進などに重点を置いた取り組みを開始したとしている。 （エイジスの発表より） 関
伝説のすた丼屋に夏期メニュー「伝説のすた丼まぶし」が登場 ひつまぶしのようにダシと薬味で味が変化
丼ぶりチェーン、伝説のすた丼屋のメニューに、5月20日から「伝説のすた丼まぶし」が加わります。定番の「すた丼」に薬味や冷たいダシが付属する、ひつまぶし風のセットです。 「すた丼」、薬味、ダシ、味噌汁、生卵のセット 白じょうゆをベースに、日高昆布や焼津産鰹節、瀬戸内産いりこから取った白ダシを使用。薬味には万能ネギとノリ、あられ、白ゴマ、ワサビを用意。これらを好みのタイミングでかけて、味の変化を楽しめます。「すた丼」の要である「秘伝のニンニク醤油ダレ」との相性もバッチリとのこと。 ベースとなるおなじみの「すた丼」 素の「すた丼」を味わってから味を変えるもよし、最初からダシをドバーっとかけるもよし 価格は850円（税込）。東大和店・中野新橋店・み～さんの店・横浜西口店・談合坂SA(下り線)店・山形西バイパス店・米沢春日店・ゆめタウン廿日市店・ゆめタウン久留米店・ゆめタウン光の森店を除く、全国の店
ハーゲンダッツの新作 ダージリン香る「クリスピーサンド・ロイヤルミルクティー」 6月28日発売！
ハーゲンダッツでは、ダージリン・ティーの風味を楽しめる「クリスピーサンド・ロイヤルミルクティー」を6月28日より期間限定で発売します。 クリスピーサンド・ロイヤルミルクティー クリスピーサンド・ロイヤルミルクティーには、華やかな香りと繊細な渋みを持つ「ダージリン」の茶葉から抽出したエキスを使用。香り豊かなアイスクリームをほどよい甘さと苦みのコーティングで包み、サクサクのウエハースでサンドしてあります。 濃厚でありながらスッキリとした味わいが楽しめるクリスピーサンド・ロイヤルミルクティーの希望小売価格は272円（税別）。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで販売されます。 （神奈川はな） 関連キーワード アイスクリーム | ハーゲンダッツ | 期間限定 advertisement 関連記事 ハーゲンダッツから5月に新作 「アルフォンソマンゴー＆クリーム」「ストロベリー
ファミマの育てるシリーズ第2弾は「葉ねぎ」と「青しそ」 栽培キットのパッケージには、おいしそうな冷奴
ファミリーマートからファミマガーデンシリーズの第2弾「育てるヤクミ 葉ねぎ」「育てるヤクミ 青しそ」（税込498円）が登場しました。5月17日より全国の店舗で販売中です。 ファミマガーデンシリーズ「育てるヤクミ 葉ねぎ」 ファミマガーデンシリーズ「育てるヤクミ 青しそ」 サカタのタネや住友化学園芸と共同開発した「ファミマガーデン」は、新鮮な野菜のおいしさと育てる楽しさを体験できる家庭栽培キット。タネ・圧縮培養土・説明書に加え、栽培の途中で与える追加肥料が入っています。 ファミマガーデンシリーズ「育てるヤクミ」セット内容 ファミマガーデンシリーズ「育てるヤクミ」イメージ 味のアクセントになる葉ねぎや青しそを少しずつ収穫して使える「育てるヤクミ」は、これから夏に向けて冷たいめん類や冷奴に活躍してくれそう。 少し心配なのは、ファミマガーデンシリーズの第1弾である「ガーテンレタスミックス」を、すぐ
賞品は「金のマックフライポテト」 ポテトっぽいものをツイートするキャンペーン、マクドナルドが展開
マクドナルドは5月18日、マックフライポテトに見えるものを公式アプリで撮影してTwitterに投稿すると抽選で1人に「金のマックフライポテト」が当たるキャンペーン「#ポテ撮り」を開催しました。金のポテトとは一体……。 黄色くて長いもの＝ポテトだそうです マクドナルド公式アプリをインストールし、ポテトに見えるもの（黄色くて長いもの）を「#ポテ撮り」カメラアプリで撮影し、Twitterに「#ポテ撮り」のハッシュタグを付けて投稿することで参加できます。事前にマクドナルド公式アカウント（＠McDonaldsJapan）をフォローする必要があります。 「ポテ度」なるポテトっぽさをはかるメーターを頼りに撮影 お好みでフィルターをかけて投稿 撮影は「ポテ度」という、ポテトっぽさに反応するメーターを頼りに行います。ポテ度が高いと、あの「テレレ♪テレレ♪（ポテトが揚がったときに鳴る音）」で知らせてくれるそう
車内販売のアイスを大胆アレンジ！ 新幹線で快適に過ごすコツ - はてなニュース
旅行や出張で新幹線に乗るとき、いつも何をしていますか？ 読書をしたり音楽を聞いたり、さまざまな過ごし方があると思います。遠方へ移動するときは乗車時間が長くなることもあり、車内では快適に過ごしたいですよね。新幹線に乗るときに役立ちそうな、リラックスできる過ごし方を紹介します。 ■ 快適に過ごすためには、どの席に座るかも重要 ▽ Under160cmが新幹線で熟睡する方法を考える - マチ子の日常 国内出張に多く出かけるという、ブログ「マチ子の日常」のまち子（id:shousha-ol）さん。新幹線の車内で快適に過ごすには、窓側の席を確保することが重要だと感じています。車両によってはコンセントが席の近くにあり、窓のカーテンをすぐ閉められるため、作業をしたり、睡眠を取ったりするときに便利だそう。また、座席からはみ出ないサイズのスーツケースを床に寝かせ、その上に足を置くと快適に過ごせるとのことです
シャリシャリのかき氷とヨーグルトの出会い！ タリーズの「アイスラッシュ ギリシャヨーグルト」6月8日発売！
タリーズコーヒーでは、かき氷にチチヤスのギリシャヨーグルトを載せた「アイスラッシュ ギリシャヨーグルト」を、6月8日に全店で発売します。 アイスラッシュ ギリシャヨーグルト 「アイスラッシュ ギリシャヨーグルト」のトッピングは2種類。ストロベリーシロップとクランベリー果肉が華やかで甘酸っぱい味わいの「ベリーズ」と、アルフォンソマンゴーを使用したシロップとフレッシュバナナのスライスをトッピングした濃厚な「マンゴーフレッシュバナナ」です。サイズはグランデサイズのみ、価格はそれぞれ720円です。 アイスラッシュ ギリシャヨーグルト「ベリーズ」 アイスラッシュ ギリシャヨーグルト「マンゴーフレッシュバナナ」 また、同日よりオリジナルのグラノーラにギリシャヨーグルトとストロベリーソース、フレッシュバナナをトッピングしたパフェ「ギリシャヨーグルト with ストロベリーグラノーラ（450円）」も販売し
桂歌丸師匠、「笑点50周年記念スペシャル」で大喜利の司会引退を発表
5月15日放送の「笑点50周年記念スペシャル」で、桂歌丸師匠が大喜利の司会を引退することを伝えました。 笑点番組サイト 既に引退は報じられていましたが、この日あらためて「来週の放送を最後に大喜利の司会をやめさせていただきます」と告知。若い人に譲らなければ長続きしないとし、「最後の大喜利、生放送を一生懸命に努めさせていただきたいと思います」とコメントしました。 （公益社団法人 落語芸術協会より） 次回（22日）の生放送が歌丸師匠の最後の出演となります。 advertisement 関連記事 「笑点」公式サイトの出演者プロフィールが完全に戦隊ヒーローのキャラ紹介な件 みんなに愛されてる。 歌丸師匠の笑点引退に「さみしくなるなぁ」「お疲れさまでした」 ネットで惜しむ声 歌丸師匠のラスト出演は生放送との情報も 日テレ「笑点」を8Kで上映 最高水準の技術を駆使して撮影 海とか夜景とかではなくなぜ「笑
ミッフィーと一緒に葛飾北斎の名画を学ぶ本『ミッフィーとほくさいさん』発売 - はてなニュース
もしもミッフィーが“北斎さん”の絵に出会ったら……。美術出版社は5月2日、ミッフィーと一緒に浮世絵師・葛飾北斎の名画を学ぶ本『ミッフィーとほくさいさん』を発売しました。「こどもと絵で話そう」シリーズの第3弾で、“子供の目”になって名作を楽しむというもの。子供だけでなく、大人にとっても葛飾北斎の新たな魅力に出会えるとしています。全56ページで、価格は1,500円（税別）です。 ▽ http://www.bijutsu.press/books/2016/05/post-9.html 同書ではミッフィーと同じ目線に立ち、葛飾北斎が生み出した名画の魅力を探っていきます。表紙には、葛飾北斎の代表作「富嶽三十六景」の1つ「神奈川沖浪裏」をデザイン。こうした有名な作品も、ミッフィーと共に新たな解釈で堪能できるかもしれません。 「こどもと絵で話そう」は、ミッフィーと一緒に名画を見るという書籍シリーズです。
京橋千疋屋「非公認」ってなんだよ！ 湖池屋が今度は「ポテトチップス りんご味」を発表
「ポテトチップス トースト味・牛乳味」を発表したばかりの湖池屋が（関連記事）、今度は「ポテトチップス りんご味」の発売を発表しました（オープン価格／実勢参考価格：税込124円前後／5月30日発売）。 ポテトチップス りんご味 ポテトチップスを第4の朝食として定着させるため、トースト味・牛乳味にプラスして朝の食卓に彩を添えたいという思いから作られた「ポテトチップス りんご味」。 国内産の「ふじ」を使用して本物のりんごを感じさせる香りを追及し、りんごならではのさっぱりした甘さをポテトチップスで表現してあるそう。確かに朝食のトースト＆牛乳にりんごが加わったらうれしいけど！ さらに、「ポテトチップス りんご味」に箔をつけたいという思いから、○○屋という名前に共通点のある果物の老舗「京橋千疋屋」を訪問し、味わってもらったそう。 結果としてお墨付きはもらえなかったものの、今までになかった新しい味に挑戦
トロピカルな「きのたけ戦争」が勃発!? 「きのこの山 バナナ味」＆「たけのこの里 マンゴー味」登場
明治きのこの山・たけのこの里シリーズのトロピカルな新味「きのこの山 バナナ味」「たけのこの里 マンゴー味」が、5月17日に発売になります。 きのこの山 バナナ味 たけのこの里 マンゴー味 「きのこの山 バナナ味」には甘さとコクを味わえるまろやかなバナナ味のチョコレートを使用し、暑くなる時期でも食べたくなる味わい。「たけのこの里 マンゴー味」は爽やかなマンゴー味のチョコレートを使用した、南国の香りがあふれるトロピカルな風味とのこと。 きのこの山 バナナ味 たけのこの里 マンゴー味 参考小売価格はそれぞれ200円（税別）。パッケージは「リオ2016オリンピック・パラリンピック」日本代表選手団を応援する、にぎやかなデザインになっています。 （神奈川はな） 関連キーワード チョコレート | 日本代表 | オリンピック advertisement 関連記事 別々に食べたい派に朗報 たけのこの里をチョ
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