如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 まあね、わたくし、平日の昼はほとんどうどんを食ってるわけですよ。 で、この前の記事で年間を通して5種類のうどんしか食わないなんてことを言ったわけです。 www.sankairenzoku10cm.blue かけうどん、月見うどん、釜揚げうどん、ざるうどん、ぶっかけうどんの5種類です。 年間を通しても5種類って少なくね?と思いませんか。 いや、それを撤回しようって話じゃありません。 今日は5種類の中の月見でもなく、釜揚げでもなく、ざるでもなく、ぶっかけでもなく、うどんの基本中の基本であるかけうどんのバリエーションに着目した、とても重要な内容です。 かけうどんが出来るまで。 かけうどんのイメージ。 かけうどんのバリエーション。 編集後記 文中のうどん屋さん紹介 かけ