かき菜を買いました。 毎年、今時期になると 生協パルシステムのカタログに出てくる 「かき菜」。 栃木県の伝統野菜だと聞きました。 アブラナ科の野菜で、 なば菜のように料理します。 ads by google かき菜も、オイル蒸し かき菜の食べ方には おひたし 天ぷら 炒め物 など色々あるそうですが、 わが家はオイル蒸しで食べています。 菜種油ににんにくの薄切りを入れ 火にかけます。 オリーブオイルやごま油でも美味しいです。 ざく切りにしたかき菜を入れて・・ 水を30ccほど入れ、 蓋をして蒸し煮にします。 こんな感じにくたっとなったら 火を止めます。 ads by google 塩麹を小さじ１ほど入れて混ぜ、 お皿に盛りつけて、いただきまーす。 ビタミンやカルシウムも入って 栄養豊富なかき菜。 ほろ苦さを楽しむ、春の野菜です^ ^。 ▽参考になります。 にほんブログ村テーマ　毎日のごはん

土曜日から一泊でMさん会に参加しました。 私は初めて参加したので、皆さんがとても気を遣って下さいました。 事前に持ち物や、時間についてメールで知らせて下さり、当日は、家の前まで迎えに来て下さいました。 着いたら、大量の食材や飲み物を、若い人達が、運んで下さって早速バーベキューが、始まりました。 お肉の他にも、次々と料理が出てきて、その度、隣に座っていたイケメン君が、さっと小皿に入れて｢これも食べて下さい｣って持って来てくれました。 デザートが出た時も、｢女性が優先です。どうぞ選んで下さい。｣って▪▪▪おばちゃんに優しい～(涙) 食事が終わると、そのイケメン君たちは、子どもの相手をして、遊んであげていました。 すっかり子どもに気に入られた、イケメン君たちは、翌朝も子どもに起こされて、一緒に遊んでいました。 かたずけの時も、てきぱきと動いてくれて、帰りは送って下さって、二日間、至れり尽くせりで

こんにちは。 あっという間にGWが来てしまいそうな、 あっという間に夏が来てしまいそうな、、、。 最近、ホリエモン（堀江貴文さん）の本にはまっておりまして読んでいるのですが、やはり面白いんですよね～。 やりたいことだけやればいい とか 長期的な目標なんていらない とか 肩書を３つ作れとか いろいろね。 できたらいいけど無理だよと思うこともあるけど、何かを毎日続けること継続することの大切さをうたっていたりとか一般的な話をしています。 子供の時って、あれやりたい！これやりたい！あれほしい！とかいろんな願望があってそのために頑張ったりするのが、大人になるとやりたいことではなく、「こんなもんだろうな～」と思って生きている気がする。 ホリエモンはそうじゃない 永遠の少年で、これやりたい、面白い、と突き進んでいるんだろうなと思いました。 まずくない？アメリカのチョコレート はじめて食べたキスチョコ チ

苦労して仕事しないとお金を手に入れることはできない、楽をしてお金は手に入らない、楽して稼ぐのは悪いことだと考えている人は意外と多いです。 僕も強くそう思っていた時期がありました。 「お金は苦労して稼ぐものだ」という感覚でお金を得ていた場合、お金に対する執着が強く、簡単に受け取ったり与えたりができづらいというものがあります。 例えば、ブラック企業で連日深夜まで働いて、又はお局に毎日嫌味を言われて、頑張って耐えて稼いだお金は、そう簡単に誰かに支払ったり、なかなか手放すことができません。 そうすると何が起きるかと言うと、逆に自分がお金を受け取ろうとしたとき、「相手も苦労して稼いだお金だ」という気持ちから、簡単にはできなくなります。 これが『お金のブロック』と呼ばれているものです。 自分の好きな仕事をして、楽に月３０万円以上を副業で得ている人は、楽に人に提供したり、楽に受け取ったりしています。 今

昨日テレビで、「土地の価値３億円の建物が放置されている空き家問題」が取り上げられていました。 衝撃的で興味深い内容でしたので、今回この記事を書きました。 土地価格3億円、時価5億円の建物 近所住民の声 ボロ物件が放置されている理由 相続の権利が30～40人？ 所有者不明の土地問題 2019年6月から法律改正 土地価格3億円、時価5億円の建物 今回スポットライトを浴びたのは、埼玉県さいたま市大宮区の物件。 大宮駅から比較的近いエリアです。 その物件は大きな幹線道路に面しており、人の通りが多い場所。 この条件だけ見ていると土地価格が3億円の理由について納得できるような気がしますが、実はこの物件「だれも住んでいないボロボロの廃墟」 ここで誰もがある疑問を思い浮かべるはず。 売ったら3億円以上のお金が入ってくるのに、なぜ土地の持ち主はこの土地を売らないんだろう？ わたしも同じことを思いました。 で

金山駅でおいしいパスタを食べたいな？おすすめのお店は無いのかな？？ 本日は、わたしが20年以上通っている大好きなパスタ屋「アンフォーラ」を紹介します。 愛知県の金山駅では、間違いなく一番おいしいパスタが食べられるお店です。 パスタ大好きな嫁も誘って、レッツゴー！ 「アンフォーラ」愛知県金山駅で間違いなく一番おいしいパスタ店 パスタ専門店の「アンフォーラ」は、ＪＲ 金山 南口から徒歩2分と最高の立地にあります。 金山駅周辺でパスタを食べるなら、一番おすすめのお店です。 金山で30年続く、老舗パスタ店。 【金山駅スグ】パスタ80種類以上！！ ■□■パスタ専門店アンフォーラ■□■ 落ち着いた空間でゆっくりとランチをお楽しみください♪ ◎お食事以外でも、カフェのみのご利用もOK！お気軽にご利用ください 金山駅周辺でパスタ専門店は、ここ「アンフォーラ」だけ！ 80種類以上のパスタが食べられる、凄いお

この前、 今まで透析室で働いていた 臨床工学技士の方が 私にやめることを伝えに来た。 元々はクリニックで働いていて 子供ができて 長時間働けなくなって 本院で働くようになった。 本院では それほど、残業はないし ほぼ決まった時間内で働くような勤務だったからだ。 それでも、残業して働くことはあるし 結構、一生懸命働いている人だと 私は思っていた。 色々、相談に乗ってもらったり 透析室との仲介役もしてもらった。 彼女がいるお陰で本当に助かった。 感謝の言葉しかない。 そう、あれはいつだったか 時短勤務の契約が切れてしまった、と言ってきた時があった。 パートで働くことになった。 そしたら、ものすごく 待遇が悪くなったようで とても、悲しそうな感じだった。 時給が900円位にまで下がったらしい。 場所や時間帯によっては ｢コンビニのアルバイトよりも低いの｣、と 嘆いていた。 でも、 彼女はとても優

こんにちは！ぷちこです(*'ω'*)♪ 休日のまったりとした朝ごはんは、ザ和食でした。 たけのこご飯に豚汁、かぼちゃの煮物にだし巻き卵、あると嬉しいお漬物。 地味だけど、ホッとする料理です。 食材の少なくなった冷蔵庫から、これだけのご馳走が生まれるから作り甲斐もあるしわくわくします。 【スポンサードリンク】 料理で、食事で心を整える 気持ちがざわざわとする時は、塩加減がうまくいかなかったり手順を間違ったりするけれど、出来上がってみれば何とかなっていたりします。 豚汁作りでは出汁のパックが破れて鰹節が大暴走…唖然としてから、笑っちゃった。 無心で大根、人参、ごぼうを切り、ねぎを刻む。 コトコト煮える音を聞きながらきゅうりを揉んで、ひたすら手を動かしていると、食べる頃には心のざわざわが落ち着いているから不思議なものです。 私はやっぱり料理が好きなんだな〜。 △しっかりカツオ出汁の豚汁 △ねぎを

おはようございます ふくすけ 今日のおやつは　栗饅頭だよ ま　普通の栗饅頭ですね 栗は　入ってないけどぉ ふくすけ　聞いてますか？ ご飯の支度の方が　気になるんですか？ 相変わらずですね しょうがないから　一人で　食べよう さて　月曜日なので　積立NISA 今週で　ひふみ　回復できるか　どうかですね さて、昨日は、狂犬病の予防注射に 行っきました。 桜の絨毯の中、のりのり、ふくすけです。 でも、 夜早々、セーフティーゾーンに 引き上げて、お眠りになりました。 よほど、お疲れモードですね。 いつも、そこいらで、寝るのに、 でわ　またね。 人気ブログランキング にほんブログ村

夫の通勤用コートを手入れしました。 汚れの原因 夫のコートの汚れの原因は 主に食べ物と砂、 そしてたまに鼻水 (^-^;！ というのも 子供を抱っこするとき 赤ちゃんの次女が 夫の肩近くに 顔をこすりつけたり ２歳の次男が くしゃみをしたり。 次男が 公園を駆け回った小さな靴も 夫が抱っこすると ちょうど夫の腰あたりに当たります。 気付けば 肩あたりや腰回りに 白っぽい汚れがついてしまうんです。 ads by google 家でするお手入れ 手入れの方法は、 わたしのトレンチコートの ファンデーションを落としたときと 同じ方法で。 食器用洗剤を 数滴入れたぬるま湯に タオルを浸して絞り まず汚れを拭き取る。 そのあと、 何も入れていないぬるま湯に タオルを浸して絞り 先ほど拭いた部分の 洗剤成分を拭き取るように 「すすぎ」拭きしていきます。 ※シミにならないか、まず小さなスペースで試してみ