あれもこれもみそ 作りやすい分量 みそ カップ3/4 酒 カップ1/4 砂糖大さじ3 みりん大さじ3 醤油大さじ1 い”いんですよ、うちにあるもので。 材料を鍋に入れて中火にかける。軽く煮立ってきたら弱火に。鍋の底をかき混ぜながら3分間ほど火を通す。 てら~っとしてない。ちょっと無駄に光ってる。まだ3分経たないけどピッカピカになりましたねぇ。※冷蔵庫で2~3ヶ月保存可能持たない。食べちゃう。回鍋肉や湯豆腐にも あれもこれも味噌で味噌豚丼 4人分 フライパンにごま油大さじ1 豚薄切り肉(切り落とし)300g ここでゴソゴソいじっちゃいけません。慌てちゃいけません。豚肉が大きかったらザクザク切ってください。斜めに切ったネギ2本を入れて、高く高く上げて炒めます。そうしたら(具材から)水が出てこないでしょ?「あれもこれもみそ」を入れます。 味見・・おぉおいしい!!ご飯が欲しい!!使って欲しいモノの