中華料理 天天の四川セット - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市大久保〉 今日は中華料理 天天で四川セットを食べてきました。 場所は八戸北高校から岬台団地に行く途中にあります。 店内はテーブル席と小上がりがあります。 メニューはテーブルの上ではなく、壁にかけてありました。 メニューにはランチメニューと書いてあったので、メニューがあってるのか躊躇しましたが、大丈夫でした。 四川セットは1280円 麻婆豆腐 海老チリ ザーサイ 中華春雨 ライス スープ りんごジュース 麻婆豆腐と海老チリに四川の辛味を期待してましたが、ピリ辛程度でした。最近は痺れのある麻婆豆腐が流行ってますが痺れは全くなしです。 でも、麻婆豆腐も海老チリも美味しかったです。麻婆豆腐だけで、ごはんのほとんどを食べてしまって、海老チリはごはん無しで食べることになりました。（笑） スープはラーメンのスープと思われますが、何系の出汁かは自分のバカ舌では不明でした。 わがままを言うと豆
美乃庵の親子丼とざる蕎麦セット - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県八戸市湊高台〉祝100記事目 今日は美乃庵の親子丼とざる蕎麦のセットで、100記事目をお祝いです。 お店は黒の遮光シールをガラスに貼っているため、店内が暗く見えて少し入りずらいですが、美味しい蕎麦が待ってますよー メニューは 蕎麦、どんぶり物 ホワイトボードには刺身、馬刺し、焼き物、 単品の天ぷらなどお酒の友達もありました。 蕎麦は北海道産のそば粉を使用した、十割蕎麦です。十割蕎麦だけど、喉越しが良い蕎麦でした。 麺つゆは鰹出汁が効いていますが、個人的には鰹の風味が強いので、繊細な蕎麦の風味が負けてるかなと思いました。麺つゆ自体が美味しいため、美味しい蕎麦の風味も味わいと思うわがままな客の感想なので、実際に食べて見て下さい。 冷たい蕎麦湯が存在するなら薄めから蕎麦をつけて食べてみたい。 蕎麦湯で麺つゆを割って飲むと鰹の風味が鼻を抜けて非常に美味しかったです。 親子丼は甘じょっぱいタ
新鮮ホルモン市場で激煮干しラーメン - メガネ先生の日記（青森グルメ）
〈青森県三沢市:ユニバースの近く〉 今日は新鮮ホルモン市場で激煮干しラーメンを食べて来ました。 場所は三沢のユニバースの近くです。三沢の人間ではないので、詳細の住所の漢字が読めなかったので・・・。 外観が派手なので、近くを通ると分かると思います。 ホルモン屋なのかラーメン屋なのか分からないまま入店。 メニューは 迷いに迷いながら 激煮干しラーメン中太麺とモツ煮丼のセット 激煮干しラーメンは運ばれて来るなり、ザ・煮干し臭ですね。一口スープを飲むと濃い煮干しが広がります。麺は自家製麺で、細麺と中太麺を選ぶことができます。店員さんにどっちが合うか聞いたら、中太麺の方がコシもあって、合うとのことでシコシコの中太麺をいただきました。煮たまごが結構美味しかった。 モツ煮丼はモツって匂いはしてましたが、 全くしなくなく？硬くなく？標準語が分からない。（笑）食べやすくて美味しかったです。 ごはんの量が少し
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
