カレーを一晩寝かせるとおいしいと聞きますが なかなか寝てくれません。 寝かしつける良い方法があれば教えてください。
カレーを一晩寝かせるとおいしいと聞きますが なかなか寝てくれません。 寝かしつける良い方法があれば教えてください。
簡単なひと手間でカレーを美味しくする工夫を教えてください。 私が知っているのは、タマネギをよく炒める、すりリンゴを入れる、とろけるチーズを入れる、程度です。 「一般的には受け入れられるかどうか分からないけど私は好きです」のような、10人中5人しか「うまくなった」と認めないような奇をてらったものはNG。 工夫をいろいろ載せたサイトでも可(あくまでもこの質問への回答となる工夫を載せたものです)。 よろしくお願いします。
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