チェリャビンスク - Wikipedia
チェリャビンスクまたはチェリャービンスク（ロシア語: Челя́бинск；ラテン文字転写：Chelyabinsk 発音）は、ロシア連邦の都市。人口は約118万人（2021年）。ウラル山脈東麓、ミアス川沿いに位置する。チェリャビンスク州の中心都市で、重工業が盛んである[2]。チェリャビンスク駅はシベリア鉄道の正式な起点。 歴史[編集] 1736年にチェリャバ要塞が現在のチェリャビンスクの場所に建設された。この地名は、ウラル地方に住むテュルク系民族の言葉であるチェリャビ（高貴な）からきている。この要塞は行政の中心であると同時にテュルク系民族に対する軍事拠点でもあり、エメリヤン・プガチョフの反乱軍との戦闘の舞台にもなった。1781年には市の地位を得た。 ヨーロッパとアジアの境界となるウラル山脈の東にあり、かつてはロシアの辺境の地と見られていたが、1891年にシベリア鉄道の建設が始まり、シベリ
チョコレート・ベーコン - Wikipedia
チョコレートをかけたベーコン串 チョコレート・ベーコン(英: Chocolate-covered bacon)は炒めたベーコンをミルクチョコレートかダークチョコレートでコーティングした北アメリカの料理であり、上に海塩をかけたり、砕いたピスタチオやアーモンドのかけらを降ることもある[1][2]。インターネット上では少なくとも2005年にはこの料理についての記録がみつかるが、今日にいたるまでチョコレート・ベーコンの人気は高く、料理番組でも特集されることがある。農産物品評会（ステート・フェア）にもこの料理のバリエーションが出品されており、ベーコンにディップするチョコレートソースを添えたものが提供された。グルメ志向のレストランでもこの料理を出す店は存在する。 またタイム誌ではこの料理の調理風景を動画で配信している[3] 受容[編集] チョコレートガナッシュをかけたベーコン チョコレート・ベーコン（
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