インターネット上でレシピといえば、クックパッド一強な感じですが、僕の場合考えてみれば「料理の基本」ってのを学んだことがない。 いつも行き当たりばったりで、その時のレシピとかで作ってばっかりな感じです。 それでもひと通りなんでも作れる（たぶん）とは思っているのですが・・。 とは言え、先日行ったBarの突き出しが泣きたくなるくらい美味しくて、聞いてみたらマスターのお母さんが作られているとか。 別段料理屋さんとかではなく、普通の主婦の方だそうです。 主婦歴何十年の味ってやつでしょうか。 こういった味は僕には出せない、と率直に思ったのでした。 何事も基本が大事！ という訳でですね。 レシピを検索しなくても、自分である程度作れるようになりたいと。 あとは冷蔵庫の残った食材とかで組み合わせがひらめくようにもなりたいな。 その上でクックパッド等を見て、「ああ、こういうのもありなんだ！」となればまた料理の

3時のオヤツに甘いものを食べるのは幸せなことですが、美味しいおやつはそれなりの値段がしてしまいますね。 そこで石村萬盛堂のアウトレット店、プライスハーフの出番なのであります。 ここはカタチの悪いものや賞味期限間近のケーキ、和菓子が半額以下で買えるお店としてつとに有名でいつも大変賑わっております。 通常の店舗と違って必ずお目当てのケーキがあるわけではないのですが、マー僕の場合そこまで気にせず目についたものを放り込んでいきます。 （ただし塩豆大福はガチで好きなのであればかならず買う） プライスカードには50円とか70円とか書いてあって泣けます。 本日の戦利品です。これだけで1～200円程度 他にもケーキの割れスポンジとかあってこれでトライフルを作ったりもしますｗ 夜11時まで開いていますが売り切れ御免なので注意。 場所は中央区の清川で、サンロード商店街というところにあります。 博多駅からならバ

これまた魚柄のおいちゃんの本からなんですが うどんは生麺乾麺冷凍含めて手作りにするのが一番安くて美味いです。 僕が買った小麦粉が600グラム入って170円。 んで使うのが2人前で180グラムほど。てことは一食25.52円。安ッ！割り算する手間のほうが面倒だったぞ！(算数苦手なので誰か検算してください) 簡単手打ちうどんの作り方 2人前の材料です。一食分で作ってもいいけど、手間は変わらんので一度に作りましょう。 小麦粉180グラム 塩水85CC　海水くらいのからさです。 以上！ まずは捏ねまくります。 こんな感じになれば第一段階。 そしたらビニール袋に入れて踏んでいきます。 なんどか入れ替えてふみふみ。いい運動になります。ホントかよ。 その後何時間か休ませます。 ここなんですよね。腹減ってる時はこの足踏みと休ませるってのを省略してもOK 魚柄のおいちゃんはここでさっさと麺棒で伸ばして茹でるそ

めっきり晩秋から初冬という感じですね。 先週までTシャツにパーカー1枚だったのですが流石に外にでると寒くなりました。 さて冬になってくると日が落ちるのも早くなって、日照時間が短いとちょっと元気の素が少なくなって・・・。 と僕なんかそうなります。 要するに寒くて暗いと気が滅入るわけですな。 しかしそんなことでは明るいビンボー生活は送れません。 そこで今回はちょいと趣旨が違うけど「不幸にならない」方法を名作マンガ「じゃりン子チエ」から引用します。 じゃりン子チエといえば徹底した大阪弁とシニカルなギャグが特長なのですが、それにしても何度読み返しても読み飽きない素晴らしい作品ですよね。 じゃりン子チエ : 1 (アクションコミックス) 作者: はるき悦巳出版社/メーカー: 双葉社発売日: 2013/04/22メディア: Kindle版この商品を含むブログを見る ひもじい、寒い、もう死にたい。不幸は

食事の基本はなんといっても美味しいご飯ですな。 んでまあごはんを炊くってなると炊飯器の出番ですね。 とは言え僕はもう10年以上土鍋です。 18歳で親元を出て以来ずっと自炊なわけですが、ちょうど10年位経った時だったかな。炊飯器が壊れたんですよね。 んで買い直すのもなあ・・・、と思ったわけです。 実家にいる頃炊飯器の調子が悪くて鍋でご飯を炊いたことがあったので土鍋でもいけるだろうと。 そこで100均で土鍋を買いました。 そしたらハマった。これが美味い！ もちろん最初から上手に行ったわけじゃないですが大丈夫。 うまく行かなくても、失敗ってのは殆ど有りません。 上手に炊くやり方 お米を研ぐのは変わりません。 水加減はお米と同量がいいみたいです。 お米は安いのでも十分美味しくできます。 では火にかけましょう。昔から言われている「始めチョロチョロ中パッパ」は忘れても構わないのよ。 最初は強火です。沸

昨日は実験的に中見出しや小見出しを付けてみた。 実験って程でもないけど。 ただ気になる点が出てたのでブラウザ問題と合わせて次回以降更新しよう。 忘れないように俺用メモ： ブラウザの機能比較　FFを離れられない理由選択部分のソース 見出しレベルとセマンティクス んで表題の件。 はてブロ更新してるとメールとかではてなスターってのがついてきた。 これが何のことか分からんのでググってみた。 はてなスターの使い方を調査し実際に使い始める - はぴらき合理化幻想 んで出てきたのが偉大な先達のはぴらきさん。 結構参考にさせて頂いていたのにこのエントリーは気づかなかった。 で結論から言うとFBのいいね！みたいなものなのね。 他にもありそうだけど。 それにしてもこのリンク貼り付けの機能はすごいなあ・・・ 追記： という訳ではぴらきさんにお礼のスターをつけようかと思ったらその機能が見つからなかった。 オフにも

box-shadowで表現する、「セミフラット」なズルいデザインテクニック：ズルいデザイン（3）（1/2 ページ） 世の中、フラットデザイン流行りですが…… iOS 7がフラットデザインを採用したのを皮切りに、Webデザインのトレンドがフラットデザイン一色になってきましたが、立体感を完全に排した色面と空間、シンプルな描画の組み合わせだけのデザイン表現は、ある種ごまかしが効かず、また適切な利用方法を喚起させるようなUIも表現がなかなか難しいものです。 例えば、「ボタンは押せるもの」であると表現するための「押したくなる感じ」を喚起させる立体感は、ユーザビリティ面でもまだまだ有効です。今回は、流行のフラットデザインの中でも違和感なく使えて、また適切なアフォーダンスの表現が可能になる、「やりすぎていない立体感」を目指した、box-shadowを活用した各種ボックス表現の作り方を紹介します。 NGな

こんにちは、デザイナー兼フォトグラファーのおまめ （@omame_creator） です。 今回はPhotoshopで写真を切り抜く方法、髪の毛のような細かいものをきれいに切り抜く方法、背景と馴染ませる方法を解説します。 どれも私が試して一番短い時間で簡単にできた方法なので、ぜひ試してみてください！ 独学でつまずいていませんか？ Photoshopの使い方を効率的に学びたい、プロのデザイナーに教えてもらいたい……という方は、「スクールでの勉強」もおすすめです。LIGでもWebクリエイター育成スクール「デジタルハリウッドSTUDIO by LIG」を運営しております。「今すぐスクールの概要を知りたい！」という方は、ぜひこちらより資料をご請求ください。 ※この記事は2022年3月に編集部が情報を更新しました 「選択とマスク」を使って髪の毛を切り抜く方法 髪の毛を目立たせるため、強めになびかせた

photo credit: Swami Stream via photopin cc 今月は20万いくぞぉぉぉぉ！ というわけで僕がブログを書く時に使用しているツールを 全部っ！！ ご紹介したいと思います。 だって僕が作ったツールじゃないから、、、隠すなんてセコいマネはしない！ ぜひおすすめして作者さんに還元してもらいたいです。 僕が、「稼げて且つ、皆様に役立つ記事」を必死に考えるために利用しているツールです。WEBサービスからフリーソフト、iPhoneアプリまで！ ぜひ、ぜひ参考にして下さいっ 現在のブログの基本を見直すツール 自分のサイトがスパム判定されていないか？ Google スパムサイトチェック [browser-shot width="400" url="http://carpediemsolutions.com/blog/2009/11/google-%E3%82%B9%E3

ネットエージェントは6月11日（火）、フジテレビ系列のバラエティー番組「ほこ×たて」で放送されたハッカー対セキュリティプログラムの対決の裏側を、オフィシャルブログで公開しました。さまざまな制約が課されていたことなど、放送時間の中に詰め込まれた攻防の裏側を明かしています。 ▽ 6月9日（日） に放映された「ほこ×たて」の「たて」の裏側について - セキュリティごった煮ブログ｜ネットエージェント ▽ “世界最強”ハッカーと“絶対に情報を守る”セキュリティプログラムが「ほこ×たて」で対決 6/9放送 - はてなニュース ネットエージェントが解説しているのは6月9日（日）に放送された「どんなプログラムにも侵入できるハッカーVS絶対に侵入させないセキュリティプログラム」です。番組の都合上カットされた部分や説明されていなかった点など、防御側の裏側を紹介しています。 防御側には条件として、「容易に侵入さ

無料でオープンソースの1000種類を超すウェブフォント「Googleフォント」は、ダウンロードするとGoogleに同期するだけでなく、これらを使用しているウェブサイトの読み込み速度を、フォント取得を省略することで向上させるそうです。Googleフォントのダウンロード方法はいくつかあります。Googleが奨励しているフリーツール『SkyFonts』を使用するとフォントはGoogleのディレクトリと自動同期されるので、常に最新のフォントを使用することが可能になります。例えば、新しい文字が追加になった場合でも、すぐに反映されます。 このリンク内、「Download Skyfonts」よりSkyfontsをダウンロード。インストールが完了したら、今度は「Browse Google Fonts」をクリックし、気になるフォント右側の「SkyFonts」>「Add」を選択してフォントを手に入れましょう。

「TEDで一番のプレゼンはこれ」とは以前からいろんな人から聞いていたのですが、なんとなくもったいなく思って、今まで観ずにいました。 とうとう観ました。 ものすごい迫力。 半端ない説得力。 彼女にしか語れないオリジナリティ。 気持ちもこもっています。エモーションが伝わってきます。 これが一番か六番かといったランキングはともかくとして、見事なプレゼンでした。 気がついたら部屋の中で一人で、パソコンに向かって拍手しちゃってましたよ。ブラボー的なことをつぶやきながら。 脳科学者ジル・ボルト・テイラーによる、「自分自身が脳卒中になったときの体験談」です。 タイトルからは想像もつかない、奇跡的な、感動的な、美しく情熱的なお話です。以下がその動画（日本語字幕付き）です。 （観れなかったり日本語が見えなかったりする方はこちらからご覧ください） 圧倒された。できれば、ながら視聴じゃなくてじっくりとご覧くださ

これまでかたくなに Dreamweaver を利用していたのですが、CS6 にアップデートしたあたりから動作が重くなり、直近ではもーやってられんとなりましたので重い腰をあげて Sublime Text 2 デビューをはたしました。 これでやっと僕にも春が来るのかなとワクワクしております。 参考にした記事 以下あたりを読みました。 基本 Sublime Text 2ってエディタがすごくイイ。Dreamweaverから乗り換えた時の初期設定とか使い方とかをメモ | Mnemoniqs Web Designer Blog Sublime Text2の複数カーソルの使い方 #SublimeText2 – Qiita [キータ] SublimeText2を3ヶ月使ってみて利用を決めたPackageまとめ | 濃紺ピッチャー Emmet系 Sublime Text 2のEmmetでdivの閉じタグにコ

・[ニュース]第2回将棋電王戦 第1局 電王戦記1.2 http://news.nicovideo.jp/watch/nw564135 ３ 『キマイラ』のことだ。 ぼくの書いている長編のシリーズに『キマイラ』シリーズというのがある。 今から三十一年前の一九八二年に朝日ソノラマから第一巻目『幻獣少年キマイラ』が発売されて、別巻を含め、現在までの間に十八巻（ソノラマノベルズ版は、本編九巻、別巻一巻）まで出ている。 今日言うところの、ライトノベルスである。書き出してから、すでに三十一年が過ぎてしまった。それが、まだ完結していないのである。しかも、まだ書くつもりでいるのである。三十一歳で一巻目が出て、現在ぼくは六十二歳である。 この『キマイラ』、ぼくの生涯小説となってしまった。 絵を描いてくれたのが天野嘉孝――天野さんである。 現在のソノラマノベルズ版は寺田克也――寺田さんが描いてくれている。 主

(2022年8月31日更新) はてなブログでは今回、SEO専門家の 辻正浩さん に「はてなブログとSEO」について寄稿いただきました。SEOに興味のあるブログ運営者の方にはかなり役に立つ内容となっています。どうぞお読みください。 はじめまして。SEO専門家、so.laの辻正浩（id:t-w-o）です。Webサービスを中心にさまざまな有名WebサイトのSEOをお手伝いしており、はてなブログにもSEOのアドバイザーとして協力しています。 今回、開発ブログにお邪魔して、はてなブログのSEO効果と、ブログ記事をより検索されやすくするポイントをご紹介します。 本記事は最初2013年4月に公開されましたが、それから検索エンジンの仕様は大きく変わりました。はてなブログも様々な面で進化しました。今回、2022年最新版として改めてはてなブログのSEOをご紹介します。 本稿の構成 無料ブログをSEO面で比較す