生麩のまんじゅう、笹巻あんぷの歴史 高野山のお土産として有名な麩の歴史は古く、大和朝時代に遡り僧が中国より伝えたといわれています。元来「あんぷ」とは、こしあんを生麩で包んだまんじゅうのことを言います。特別な意味があるわけではないのですが、代々受け継がれてきた高野山のお土産商品です。 生麩のまんじゅう「笹巻あんぷ」は、よもぎを混ぜた麩の中にあんを入れ、さらに熊笹で包んだものです。 六月~八月に採れた柔らかくて若い熊笹の葉は、太陽の恵みを受けたものだけが発する生命体の色艶と匂いを持ち合わせています。 笹巻あんぷ(生麩のまんじゅう)は、結びをとくと、その特有の香りが鼻先をかすめ、霊場高野のピンと張り詰めた空気が伝わってきます。 自然の香りと昔からの製法、こだわりのある材料で作られた笹巻あんぷ(生麩のまんじゅう)を是非ご賞味下さい。 高野山にお立ち寄りになった際には、そんな、歴史を感じることのでき
自然が造り出す唯一無二のシンプルな味覚。シンプルが故にその味わいは、繊細であり、やさしさに満ちあふれています。ミネラル豊富な伏流水、気候、土壌の条件がそろった土地で栽培された米を主原料にした自慢の餅菓子は、ここにしかない素材の魅力を最大限に引き出し、お菓子という形に変えて皆さまにお届けします。 菓子材料を育む水田は、米造りに適した土地といわれています。全山が花崗岩で形成された南アルプス甲斐駒ヶ岳は、数十年の歳月をかけてろ過された、おいしい軟水が豊富にあります。 この土地の資源をベースにしている金精軒のお菓子は、生活の中に溶け込み、季節ごと、行事ごとに、人々の生活に寄り添ってきました。地のもので造るお菓子は日本の文化であり、安らぎのひと時をおくることができる価値ある風習でもあります。その土地の持つ自然の素晴らしさ、季節を知らせる歳時の要素は、素材を最大限に活かしながら、歴史と文化に裏付けされ
小樽あまとうの伝統的な焼き菓子の内のひとつ 『マロンコロン』 をはじめ、 小樽土産 『運河の月』他多数のクッキー・焼き菓子をご紹介いたします。 こだわりの素材を、一枚一枚手作りによって焼き上げる事が、おいしさのひみつです。 マロンコロン / Marron Coron サクッとした口当たりの三枚重ねのサブレーと、 オリジナルチョコレートのハーモニー。 日持ちも良く、アーモンド、チーズ、カカオ、 ウォナッツの4種類。 発売以来半世紀余、あまとうの伝統の味を お楽しみください。 ■マロンコロンのページができました!こちらか 左の写真をクリックしてください。 1個 195円 4個(箱入り) 860円 10個(箱入り) 2,050円 16個(箱入り) 3,320円 20個(箱入り) 4,100円 抹茶マロンコロン マロンコロンに初めての和風が登場いたしました。 京都・宇治の抹茶をふんだんに使った
はじめに、新型コロナウイルスにより罹患された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 現在当店の通販サイト商品、「KAWAお試しセット」 や「生クリームサンド」のご注文が大変込み合っている為、 現在発送までに10日程 のお日にちを頂戴しております。 大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。 1981年11月に「ヨーロッパのお菓子とパンの店 カワ」として私の故郷、和歌山県湯浅町に1号店をオープンさせました。創業以来"お客様に美味しいといわれたい"この一念でやってまいりました。これは、今後も変わる事のないカワの基本方針です。 また、弊社の品質方針には"美味しさと安心・安全・満足を約束すること"とあります。 「美味しくなければ商品ではない。」「安心・安全・満足を約束できなければ企業でない」をモットーに総てのお客様に美味しさを提供してまいりたいと思っておりま
パンからはじまりました 山々からの雪解け水が地中深く浸み渡り湧きあがる里「安曇野」。 豊かな実りと恵まれた自然環境の中で、創意工夫を凝らした、 パン、ラスク、焼菓子を企画製造販売まで一貫して行っています。 いつの間にか30年。 美味しさに深みも出てまいりました。 パン 地元で永年お付き合いしてきた信念を持った皆さんが丹精込めて生産して下さった材料を活かしてパンを造り、関東、関西の主要都市を主に 販売させて頂いております。 小ロット多品種。人の手で丹精込めて創意工夫を凝らすのがティンカーベルのパンです。 パンの詳細はこちら ラスク ティンカーベルのラスクは多種多彩です。味の奥行はただトッピングを変えるだけでは生まれません。 それぞれのラスクの為にそれぞれのパンを作ります。 手作業でしか出来ない事、手間をかけることでティンカーベルにしか出来ない味を生み出し続けています。 ラスクの詳細はこちら
このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネットグループ(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※表示価格は、全て税込です。 ※サービス品質維持のため、一時的に対象となる料金へ一定割合の「サービス維持調整費」を加算させていただきます。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 日本のドメイン登録業者(レジストラ)(「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧(InterNIC提供)内に「Japan」の記載があるもの)を対象。 レジストラ「GMO Internet Group, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 2023年10月時点の調査。
『美味しいハム・ベーコンをお届けする』 エーデルワイスファームは「製造直売」に創業以来こだわり、 全ての製品をご購入いただけるのは 直売店と自社カタログやネットなどの通信販売のみとなっております。 本場ドイツでも見受けられなくなった製法を基に、 美味しさにこだわるあまり、保存料の使用や水添加などもせず、 日持ちがしにくいということもあって、量販店における販売が不向き。 代わりに「味」で「食のミシュラン」とも呼ばれる「世界味覚審査賞」で 国内で唯一三つ星を連続受賞と高い評価を頂くことができました。 半世紀以上、牧場生活の中で自家用に作り楽しんできたものを、 1985年に噂を聞いて来られた一流シェフが 「今でもこんなに美味しいハム・ベーコンがあるのか」といわれ、 その要請によって製品化。 阪急百貨店、高島屋、西武そごうなどのカリスマバイヤーからも高評価をもらい、 物産展や贈答品などにも選出され
2020-12-10 : テレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」で紹介されました 2018-07-08 : OCEANS「使える手土産ベスト展」で紹介されました 2018-06-13 : TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の江原さん! ごちそうさまです!で紹介されました 2018-06-10 : 「北海道新聞」朝刊に掲載されました。 2018-05-26 : TBSテレビ「王様のブランチ」で紹介されました 2016-09-20 : 「さっぽろコミュニケーションマガジン poroco」Hotel Navi に掲載されました。 2016-09-10 : TBSテレビ「THEベッカクTV」で紹介されました 2016-09-02 : TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」で紹介されました 2016-07-31 : TBSテレビ「ピラミッド・ダービー」で紹介
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