『魚づくし―魚介の日本料理』中嶋 貞治、上野 修、奥田 透 (共著)

sugizo28sugizo28 のブックマーク 2012/09/30 14:07

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『魚づくし―魚介の日本料理』中嶋 貞治、上野 修、奥田 透 (共著): こんにちは。杉田造園です

    魚づくし―魚介の日料理 訳あってこのを購入したが、思いのほかおいしそう料理が並ぶのでここに紹介させてください。 書は、魚の旨さを知りつくした3人の人気割烹料理店の主人による魚介料理のかずかずを...

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