面白かった。直接の起源についての記録は明確ではないが、戦後給食においてのメニュー採用、ルウの発売で爆発的に広まったというのは説得力がある。思えば私のクリームシチューの原風景も、家庭よりは給食の印象。

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ohchidani のブックマーク 2018/10/22 11:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/120264862/comment/ohchidani" data-user-id="ohchidani" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/jbpress.ismedia.jp/articles/-/36542" data-original-href="https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/36542" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fjbpress.ismedia.jp%2Farticles%2F-%2F36542" data-user-icon="/users/ohchidani/profile.png">洋食の姿をした日本料理？謎多き「クリームシチュー」の歴史 | JBpress (ジェイビープレス)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">面白かった。直接の起源についての記録は明確ではないが、戦後給食においてのメニュー採用、ルウの発売で爆発的に広まったというのは説得力がある。思えば私のクリームシチューの原風景も、家庭よりは給食の印象。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ohchidani/20181022#bookmark-120264862"><span class="datetime-body">2018/10/22 11:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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