“「餅」という漢字を使う食べ物は、中国にもありますが、中国では米ではなく、小麦粉の加工品を意味します。お菓子の「月餅」は小麦粉で作られているし、「薄餅」は北京ダックを包む皮のこと”

emiyosiki のブックマーク 2013/09/17 10:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/161879806/comment/emiyosiki" data-user-id="emiyosiki" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dot.asahi.com/articles/-/104172?page=1" data-original-href="https://dot.asahi.com/articles/-/104172?page=1" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdot.asahi.com%2Farticles%2F-%2F104172%3Fpage%3D1" data-user-icon="/users/emiyosiki/profile.png">月餅は餅じゃない！　日本で独自の変化を遂げていた | AERA dot. (アエラドット)</a><br><p style="clear: left">“「餅」という漢字を使う食べ物は、中国にもありますが、中国では米ではなく、小麦粉の加工品を意味します。お菓子の「月餅」は小麦粉で作られているし、「薄餅」は北京ダックを包む皮のこと”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/emiyosiki/20130917#bookmark-161879806"><span class="datetime-body">2013/09/17 10:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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