“本書はその炭素に注目し、人類がどのように炭素を活用してきたか、そしてそれによってどのように文明が発達し、歴史がくりひろげられてきたのかを概観した本である。デンプン、砂糖、ニコチン、カフェイン…”

gryphongryphon のブックマーク 2013/11/03 21:36

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「炭素文明論」書評 希少元素をめぐる人類の争い|好書好日

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