"小麦粉に米粉などを混ぜて作る「はくたく」と呼ばれる平打ち麺で、平安時代に奈良の春日大社を訪れた天皇の勅使にふるまわれたという記録"

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歴史

mobanama のブックマーク 2014/09/14 22:07

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/225828181/comment/mobanama" data-user-id="mobanama" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www3.nhk.or.jp/news/html/20140913/k10014587171000.html" data-original-href="http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140913/k10014587171000.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww3.nhk.or.jp%2Fnews%2Fhtml%2F20140913%2Fk10014587171000.html" data-user-icon="/users/mobanama/profile.png">平安時代の麺料理を再現 奈良　NHKニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%AD%B4%E5%8F%B2">歴史</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;小麦粉に米粉などを混ぜて作る「はくたく」と呼ばれる平打ち麺で、平安時代に奈良の春日大社を訪れた天皇の勅使にふるまわれたという記録&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mobanama/20140914#bookmark-225828181"><span class="datetime-body">2014/09/14 22:07</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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