落合さんの本に「パスタを茹ですぎたっていい。イタリア人も、昔は朝まとめてパスタを茹でて、都度温め直して出してた」みたいなことが書いてあった。それを見て、気負わず楽に作れるようになったことを思い出した。

料理

chickencurry のブックマーク 2010/09/04 19:57

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/24584521/comment/chickencurry" data-user-id="chickencurry" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/hase0831.hatenablog.jp/entry/20100903" data-original-href="https://hase0831.hatenablog.jp/entry/20100903" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhase0831.hatenablog.jp%2Fentry%2F20100903" data-user-icon="/users/chickencurry/profile.png">料理初心者・一人暮らしデビューの方にぜひ買って欲しい一冊 - インターネットの備忘録</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">落合さんの本に「パスタを茹ですぎたっていい。イタリア人も、昔は朝まとめてパスタを茹でて、都度温め直して出してた」みたいなことが書いてあった。それを見て、気負わず楽に作れるようになったことを思い出した。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/chickencurry/20100904#bookmark-24584521"><span class="datetime-body">2010/09/04 19:57</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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