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今読んでるけど、これめっちゃおもしろい。
pollyanna のブックマーク 2015/06/01 17:06
『小林カツ代と栗原はるみ―料理研究家とその時代―』 阿古真理 | 新潮社今読んでるけど、これめっちゃおもしろい。2015/06/01 17:06
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www.shinchosha.co.jp2015/05/19
飯田深雪、土井勝、辰巳芳子、有元葉子、高山なおみ……そのレシピが、日本の食卓と女性の生き方を大きく変えた。本邦初の料理研究家論! テレビや雑誌などでレシピを紹介し、家庭の食卓をリードしてきた料理研究家...
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『小林カツ代と栗原はるみ―料理研究家とその時代―』 阿古真理 | 新潮社
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