食料自給率を表すには「重量ベース」「金額ベース」「カロリーベース」などいろいろある。国土と人口のバランスを考えた時に、日本のカロリーベースの自給率を50%以上にすることは物理的に不可

orakioorakio のブックマーク 2010/10/13 17:14

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日本人がこれほど「食料自給率」に怯える理由 日本農業、再構築への道  | JBpress (ジェイビープレス)

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