“清潔にした手で1日1回かき混ぜ、「素手でかき混ぜるのは、手に付いた常在菌が発酵を進めるから」”矛盾している。。。

you21979 のブックマーク 2015/06/20 12:11

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/256793917/comment/you21979" data-user-id="you21979" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.itmedia.co.jp/news/articles/1506/19/news139.html" data-original-href="https://www.itmedia.co.jp/news/articles/1506/19/news139.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.itmedia.co.jp%2Fnews%2Farticles%2F1506%2F19%2Fnews139.html" data-user-icon="/users/you21979/profile.png">消費者庁、「酵素ジュース」のレシピをクックパッドで紹介、即日削除　「食中毒恐れがある」と指摘受け</a><br><p style="clear: left">“清潔にした手で1日1回かき混ぜ、「素手でかき混ぜるのは、手に付いた常在菌が発酵を進めるから」”矛盾している。。。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/you21979/20150620#bookmark-256793917"><span class="datetime-body">2015/06/20 12:11</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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