だから、まずはレシピ通りにということ。少し経てば、味付けを自分の好みに変化させれるようになる。何より大事なのは、ちょっとした下ごしらえだったり、加熱の順番なんだ、料理は。味付けなんて最後の要素。

aburanoyousei のブックマーク 2015/09/06 17:10

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/264965744/comment/aburanoyousei" data-user-id="aburanoyousei" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20150905002827" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20150905002827" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20150905002827" data-user-icon="/users/aburanoyousei/profile.png">脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、..</a><br><p style="clear: left">だから、まずはレシピ通りにということ。少し経てば、味付けを自分の好みに変化させれるようになる。何より大事なのは、ちょっとした下ごしらえだったり、加熱の順番なんだ、料理は。味付けなんて最後の要素。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/aburanoyousei/20150906#bookmark-264965744"><span class="datetime-body">2015/09/06 17:10</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、..

anond.hatelabo.jp2015/09/05

脱メシマズの方法として、レシピに忠実に作るってのが必ず書いてあって、それはもう一理どころか十理あると思うんだけどさ市販の料理本とかの味付けが好きじゃない場合はどうすればいいのん… 特に煮物や和え物な...

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