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寄せ物に限らず、びっくりするほど安くて美味しい外食ってのは有り得ないと思った方が良いでしょうね、まあ料理に限りませんが > 同感。必ず裏がある。「グルーポン残飯お節」事件より。
georgew のブックマーク 2011/01/01 22:16
飲食店トーク;商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか?採算ベースはどこ? 寄せ物、おせちなどを例に・・・寄せ物に限らず、びっくりするほど安くて美味しい外食ってのは有り得ないと思った方が良いでしょうね、まあ料理に限りませんが > 同感。必ず裏がある。「グルーポン残飯お節」事件より。2011/01/01 22:16
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togetter.com2011/01/01
きょくせん @kyokusen @rassvet 一応うちは弁当屋の経験があって、その上で今料理屋勤務ですが、なんというか、こいつら絶対寄せ物舐めてたよなぁ、という気分です。原価がどうしても5割超えちゃう寄せ物が半額で...
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寄せ物に限らず、びっくりするほど安くて美味しい外食ってのは有り得ないと思った方が良いでしょうね、まあ料理に限りませんが > 同感。必ず裏がある。「グルーポン残飯お節」事件より。
georgew のブックマーク 2011/01/01 22:16
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togetter.com2011/01/01
きょくせん @kyokusen @rassvet 一応うちは弁当屋の経験があって、その上で今料理屋勤務ですが、なんというか、こいつら絶対寄せ物舐めてたよなぁ、という気分です。原価がどうしても5割超えちゃう寄せ物が半額で...
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