玉ねぎみじん切りにして、ホールトマトを一個まるごと。醤油は好みで一回しくらい。後は味見しながらソースやケチャップを適宜入れてくと味に深みが出るよ

sds-pagesds-page のブックマーク 2016/08/07 11:08

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ルーで作ったカレーってなんか味がぼんやりしている

    たまねぎを飴色になるまで炒めたりしないとだめなんだろうか。 スパイス揃えて一から作るのはちょっとなー。 レトルトカレーみたいな味のをルーから作りたい。

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