豚汁のレシピの水に関しては、本文中に「途中まで無水調理」と言及されてますよ。まあ水入れちゃったらあんま意味ないとは思うんですがね。

gh89ers のブックマーク 2017/11/20 15:50

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/349140763/comment/gh89ers" data-user-id="gh89ers" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/linakawase/4308" data-original-href="https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/linakawase/4308" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fr.gnavi.co.jp%2Fg-interview%2Fentry%2Flinakawase%2F4308" data-user-icon="/users/gh89ers/profile.png">無水調理って、こんなにコクと旨みがスゴイのか…！素材の美味しさをそのまま凝縮する「無水レシピ」からもう離れられない - ぐるなび みんなのごはん</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%82%E3%81%A8%E3%81%A7%E8%AA%AD%E3%82%80">あとで読む</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%84%A1%E6%B0%B4%E8%AA%BF%E7%90%86">無水調理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%8B%E3%83%88%E3%83%AA">ニトリ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">豚汁のレシピの水に関しては、本文中に「途中まで無水調理」と言及されてますよ。まあ水入れちゃったらあんま意味ないとは思うんですがね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/gh89ers/20171120#bookmark-349140763"><span class="datetime-body">2017/11/20 15:50</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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