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大河ドラマで取り上げられると注目を集めて新しい歴史資料が発見される、なんて事が多いですけど、朝ドラでも同じ様に過去にスポットが当たって、何が真実なのか明かされたらいいなぁ、と。
dsb のブックマーク 2019/02/17 15:22
近代食文化研究会さんによる、チキンラーメンが語らないインスタントラーメンの黎明史大河ドラマで取り上げられると注目を集めて新しい歴史資料が発見される、なんて事が多いですけど、朝ドラでも同じ様に過去にスポットが当たって、何が真実なのか明かされたらいいなぁ、と。2019/02/17 15:22
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togetter.com2019/02/16
近代食文化研究会@新刊『なぜアジはフライでとんかつはカツか?』発売中 @ksk18681912 野嶋剛さんの素晴らしい記事”チキンラーメンは本当に「発明」なのか”、ぜひ読んでください。 bit.ly/2G4ffWb bit.ly/2G3WRg4...
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近代食文化研究会さんによる、チキンラーメンが語らないインスタントラーメンの黎明史
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