ステーキを焼き比べ  台所番長が推すフライパン3選

suyntory_junnamasuyntory_junnama のブックマーク 2019/09/03 09:09

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ステーキを焼き比べ  台所番長が推すフライパン3選 合羽橋の台所番長が斬る! いまどきの料理道具を徹底比較 - 日本経済新聞

    合羽橋の老舗料理道具店「飯田屋」の6代目、飯田結太氏がイマドキの調理道具を徹底比較。今回は、素材、厚みの違うフライパンでステーキを焼き、おいしく焼けるコツも披露する。◇  ◇  ◇こんにちは、飯田結太...

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