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クレーマーの意見が最優先される日本に置いて固いパンはクレームを生き甲斐としているお年寄りの格好の的となるため、パン屋にとってはアンタッチャブルな領域とされている。 -民明書房刊「パンでclaim!」より抜粋-
goriragao のブックマーク 2019/09/20 21:00
「日本のパン柔らかすぎ!」と思っているドイツ人が結構いるらしい→「ドイツパンが硬すぎるんやて…」なぜ目指す方向が真逆なのか?クレーマーの意見が最優先される日本に置いて固いパンはクレームを生き甲斐としているお年寄りの格好の的となるため、パン屋にとってはアンタッチャブルな領域とされている。 -民明書房刊「パンでclaim!」より抜粋-2019/09/20 21:00
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togetter.com2019/09/19
dragoner@C99金曜東マ12a @dragoner_JP ワイ、この前中華料理屋で知り合ったドイツ人に「日本のパン柔らかすぎ!」と文句を言われたでござる。甘い云々より全然問題らしいし、確かに日本のフワフワ好きはすごい ...
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クレーマーの意見が最優先される日本に置いて固いパンはクレームを生き甲斐としているお年寄りの格好の的となるため、パン屋にとってはアンタッチャブルな領域とされている。 -民明書房刊「パンでclaim!」より抜粋-
goriragao のブックマーク 2019/09/20 21:00
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「日本のパン柔らかすぎ!」と思っているドイツ人が結構いるらしい→「ドイツパンが硬すぎるんやて…」なぜ目指す方向が真逆なのか?
togetter.com2019/09/19
dragoner@C99金曜東マ12a @dragoner_JP ワイ、この前中華料理屋で知り合ったドイツ人に「日本のパン柔らかすぎ!」と文句を言われたでござる。甘い云々より全然問題らしいし、確かに日本のフワフワ好きはすごい ...
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