目玉焼きや玉子焼きもレシピをみてつくってるのかな。一般的に炒め物やスープなどは味見でわかるけど、肉じゃがみたいに煮詰めて出来上がった味がちょうどよくなるようにするのは難しい。

ROYGB のブックマーク 2020/12/04 14:04

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4695086152348729250/comment/ROYGB" data-user-id="ROYGB" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20201203052502" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20201203052502" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20201203052502" data-user-icon="/users/ROYGB/profile.png">レシピを見ないで料理が作れない</a><br><p style="clear: left">目玉焼きや玉子焼きもレシピをみてつくってるのかな。一般的に炒め物やスープなどは味見でわかるけど、肉じゃがみたいに煮詰めて出来上がった味がちょうどよくなるようにするのは難しい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ROYGB/20201204#bookmark-4695086152348729250"><span class="datetime-body">2020/12/04 14:04</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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レシピを見ないで料理が作れない

anond.hatelabo.jp2020/12/03

もう割といい歳なんだけどレシピ見ないで料理が作れない。料理自体はちゃんとできる。レシピ見ればちゃんと作れるし、味見して味を整えたりももちろんする。別に和食でも洋食でもそこそこのものは作れると思う...

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