レシピを3回読んで作ることが、美味しく作るコツってシェフが言ってる動画かなんかあったし、感覚で作れなくてもいい気がする。感覚で出来る様になるのは目分量の加減がうまいとかの人向きでは?

kk255kk255 のブックマーク 2020/12/03 12:23

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レシピを見ないで料理が作れない

    もう割といい歳なんだけどレシピ見ないで料理が作れない。 料理自体はちゃんとできる。 レシピ見ればちゃんと作れるし、味見して味を整えたりももちろんする。 別に和でも洋でもそこそこのものは作れると思う...

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