中華の調味料が欲しくなりすぎて困る。知ってるんだ、買い揃えて1,2回使ったらそのままになっちゃうってw

sandersander のブックマーク 2021/02/03 12:38

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四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    (※この記事は緊急事態宣言前の2020年12月頃に取材したものです) 回鍋肉には四川風と日式の2種類がある 四川料理のスゴイ人、日橋の中華料理店「リバヨンアタック」料理長の人長良次さんに、回鍋肉を作って...

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